1. 首页 > 花卉

合肥肉狗狗肉市场走俏,引发伦理争议

于2024年06月26日上线,由行哥嘚啵嘚上传。西瓜视频为您提供高清视频,画面清晰、播放流畅,看丰富、高质量视频就上西瓜视频。 行哥嘚啵嘚245万粉丝·7111视频关注人疯了?还是狗疯了?合肥地铁惊现吃狗肉广告,网友举报引人不适 收藏分享高山白雪与北方细雨 6个月前 河北 177回复 展开 5 条回复 柠檬先生 6个月前 辽宁 111回复 展开 2 条回复 自在可乐ox 智者固原5I 6个月前 山东 赞回复 展开 1 条回复 沙漠骆驼33 6个月前 湖南 59回复 成都立哥 6个月前 四川 108回复 展开 5 条回复 爱生活赤峰5t5 烽纹 6个月前...

合肥肉狗狗肉市场走俏,引发伦理争议

一位女老板告诉小编,狗肉是从别处批发来的,肯定安全,当小编表示想看一下检疫证明时,该女老板表示,“你要是担心不安全,你可以去其他店买。”

王师傅说,现在农村的人都出门打工了,村里是人少狗多,这也给偷狗的人留下了可趁之机,“每年年底的时候,村里的狗都会被偷掉一半,有时候狗被毒死了,但小偷没带走,怕有毒,一般都不敢吃,直接扔掉。”

年份 狗肉消费量 增长百分比
2021 100 10%
2022 110 10%
2023 120 9%
预测 130 9%

此外,文章还展望了狗肉行业的未来发展前景,指出市场需求将持续增长,养殖技术提升和规模化经营将推动行业发展,但也需要面对文化与伦理的争议。该行业不仅关注肉狗的健康养殖与资源优化利用,还涉及到屠宰工艺的精进、加工技术的创新以及销售模式的多元化发展,共同构成了狗肉行业复杂而精细的生态系统。

据安徽商报、中青报客户端12月4日报道,该报介入安徽合肥肥东、长丰双墩现场屠宰狗肉的地下狗肉江湖残忍一事,引起了巨大社会反响,工商部门介入,表示禁止卖狗肉,再卖会没收。

仇先生补充道,“外地一些大型养殖场出来的狗,还是有相关卫生检疫证明的。如果一些宰杀点申请检疫,我们也会上门检查的。”

“猪肉、牛肉都有定点屠宰场,但是合肥暂时还没有狗肉的定点屠宰场。”合肥市畜牧水产局宣传部门的负责人仇先生称,合肥还没有专门的狗肉屠宰点,也没有相关的检验检疫标准,所以想监管很难。“狗没有生猪一样的定点屠宰制度,宰杀点众多,很难监管。”

食用被毒死的狗,对人体不会造成危害吗?对这一问题,多数小饭店的老板表示,即便是吃了被毒死的狗,因为内脏被清理干净了,也不会产生中毒情况。这些小饭店老板还告诉小编,因为冬天狗肉需求大,店里只管收购,至于这些狗有没经过卫生检疫,他们也不清楚。

蒋师傅告诉小编,自己做这行生意已经有好几年了,平时卖猪肉、牛肉,冬天的时候会卖一些狗肉,“天冷了以后,生意好的时候一天能卖两三条狗,到年底了这个量可能还会增加。”

这些毒死的狗都流向了哪里?在采访中小编发现,卖狗肉的店铺很难拿出卫生检疫证明。

一天能卖几条狗,对于一个小肉铺来说已经挺好了,但蒋师傅告诉小编,现在狗肉生意不好做了。“现在毒狗的人太多,大家担心肉会有毒,一般不太敢买,在我这样的小摊就更不敢买了。”

此外,因为餐饮业的快速发展,特色狗肉菜肴的需求也在不断上升,这为肉狗养殖业提供了广阔的市场空间。2023-2028年中国肉狗养殖行业市场专题研究及市场前景预测评估报告

在巢湖南路一家狗肉店门口,小编看到,几名男子从一辆银白色的面包车上抬下两筐狗肉,搬进店内。小编以买狗肉的名义上前询问,狗肉是从哪里来的,安不安全,有没有检疫证明。

该商贩表示,山东运来的狗肉一般都是产自专门的养狗场,合肥周边的养狗场很少,“据我所知,阜阳北路之前有个养狗场的,现在没有了。肥西有个挺不错的养狗场,现在很多人去那边买。”

12月12日中午,小编来到了位于巢湖南路的周谷堆批发市场东门,在一家狗肉店里佯装买狗肉时,店主吴老板告诉小编,新鲜的狗肉已经卖完了,只有一些冻过的狗肉了,“你来迟了,现在天冷了,买狗肉的人多了,好的狗肉一早就被人买完了。”

近日,家住肥东县某乡镇的王师傅遇到了一件很郁闷的事,自己养了两年的狗在自己的眼皮底下被毒杀后运走了。

在岳西路的几家餐馆,小编进行了随机采访。当问起狗肉的来源,这些老板大多是含糊其辞,要么是抛出一句“从周谷堆买的”。

在周谷堆市场内,一位正准备收摊的狗肉商贩告诉小编,他一般卖的都是冷冻过的狗肉,“合肥哪里有杀狗的我不知道,哪有有卖狗的我也不知道。”该商贩向小编透露,合肥有很多狗肉是从山东和江苏徐州运来的。

在长丰双墩菜市场,有人当街杀狗,卖狗肉。狗肉买卖国家并未明文禁止,因此执法部门也无确切的执法依据,但在市场上屠宰活狗并不合适。

仇先生介绍,由于狗肉相对于其他常用肉类数量小、季节性强,主要集中在冬季消费,国家至今尚未出台犬屠宰检疫规程,合肥市也未出台相应的地方性法规,因此,在活体狗的屠宰环节,相关的检疫还处于空白,目前仍然主要从源头上对活体狗的质量进行控制和把关。

在周谷堆市场内,小编又以同样的理由向一位摆摊的商贩提出查看检疫证明的要求,该商贩表示自己有检疫证明,在小编的坚持下。小贩从包里掏出了一个只有酒瓶盖大的检疫证明,当小编准备定眼细看时,小贩又将所谓的检疫证明放进了包里。

狗肉节之争,也应该建基于这些社会底线共识之上,否则注定无解,也难免会引发不必要的社会内耗。当越来越多的人意识到,吃狗肉不应该被提倡,或...

仙居连发飞镖毒狗事件、男子飞镖毒狗小狗数秒毙命……近日,天气渐渐转冷,狗肉又到了销售旺季,各地也频繁曝出“毒狗”的新闻。合肥每天都有大量的狗肉流向餐桌,但是合肥周边专门的肉狗养殖场却很少见,那这些狗肉都是从哪里来的呢?小编在采访中发现,合肥市场上的狗肉,有部分是从农村来的,还有一部分是外地运来的,但有卫生检疫证的并不多,狗肉的检疫监管成为空白。

从合肥肉狗狗肉市场走俏,引发伦理争议。出发,我们现在转向合肥肉狗市场兴起,伦理争议与解决方案并存。

合肥肉狗市场现状与伦理困境

在繁华的都市合肥,肉狗市场悄然兴起,只是随之而来的却是伦理争议。据调查,合肥的肉狗市场主要由农村散养犬和外地养殖场供应,缺乏统一的管理和检疫标准。这使得肉狗市场的健康养殖与资源利用成为一大挑战。一方面,肉狗养殖为农村地区提供了经济来源,另一方面,活狗交易和屠宰过程中的伦理问题引发了社会广泛关注。

活狗交易与屠宰:伦理争议的焦点

合肥的肉狗交易市场主要以活体交易为主,由于缺乏规范的屠宰场和检疫制度,活狗的来源和屠宰过程成为了伦理争议的焦点。据调查,部分商贩收购农村散养的流浪犬、被盗狗,甚至毒死狗后再进行售卖。这种非法的交易行为不仅对犬类生命造成威胁,也对消费者权益构成隐患。

合肥肉狗狗肉市场走俏,引发伦理争议
监管缺位:检疫证明成为难题

在合肥,由于缺乏相应的法律法规,肉狗市场的检疫监管存在空白。部分商贩即使拥有所谓的检疫证明,也难以保证其真实性和有效性。在这种情况下,消费者很难辨别肉狗的真实来源和健康状况,进而引发食品安全问题。

解决方案:加强监管,规范市场

为解决合肥肉狗市场存在的问题,可以从以下几个方面着手: 1. 加快制定相关法律法规,明确肉狗养殖、交易、屠宰和检疫的标准,建立健全监管机制。 2. 鼓励建立规范的肉狗养殖场,提高养殖水平,确保犬类生存环境。 3. 加强对活狗交易和屠宰市场的监管,严厉打击非法交易和屠宰行为。 4. 提高消费者的食品安全意识,引导消费者选择合法、安全的肉狗产品。

合肥肉狗市场的兴起,既带来了机遇,也带来了挑战。面对伦理争议和食品安全问题,肉狗市场需在监管、养殖、销售等方面进行转型升级。只有通过多方努力,才能确保肉狗市场的健康、有序发展。

欢迎分享,转载请注明来源:葵花号

原文地址:https://www.kh75.com/323022.html