本方案旨在有效管理苹果树的水分和肥料供应，以确保苹果树的健康生长和高产。通过合理的水肥管理，可以提高苹果树的生产力，并优化果实的品质。

水分管理

使用土壤湿度传感器定期监测苹果树的土壤水分。国家苹果产业技术体系西安综合试验站史继东郑其峰在《苹果园土壤改良与管理》一书中提到，在无公害苹果生产中，土壤、肥料和灌水也是重要的污染途径，尤其是肥料的使用，不仅决定是否能达到无公害生产的标准，而且在决定苹果品质和产量的同时，也会对土壤水分产生影响。

李先生指出，我国产区普遍存在土壤有机质含量低、苹果树体营养不良的问题，补充树体营养对确保优质丰产显得尤为重要。下面我们了解一下苹果树管理要点：苹果树土肥水管理技术。

深翻改土：分全园深翻和扩穴深翻，深度40～60厘米，将腐熟有机肥等土杂肥施入。通过深翻改土，使果园活土层厚度达到60厘米左右，深翻时间在8月下旬至9月上旬，结合施有机肥或秸秆还田进行。

果园种草：在果园行间种植油菜、三叶草、扁茎黄芪等，也可采用自然生草，但对根深秆旺的恶性草要及时拔除。割下的草覆盖在行内树盘下，腐烂后转化为有机肥料。

果园覆草：在果树行间覆草，保持土壤湿度，减少水分蒸发。

苹果树春季的一切生长，如萌芽、抽稍、开花、坐果、幼果膨大等，全部依赖上年贮存营养。贮存营养充足，则萌芽、开花早，坐果率高，幼果膨大快，春稍长而充实，停长及时，果台叶片和春稍叶片都大，光和能力就强，新生营养也就充足，叶幕面积大，后期的所有生长自只是然的就好，合成营养多，则贮存营养多，又为来年的丰产优质打下了基础，步入良性循环。

要增加贮存营养，不仅要提高营养的合成量，还要减少无效消耗，即所谓的“开源节流”；同时要合理分配，合理负载，即依据树势、树形、土壤肥水条件，决定产量，以防果个小，质量差，降低效益，还形成大小年。

要增加贮存营养，就要强调秋季施肥。上年秋冬没有及时施足基肥的苹果园，应在解冻后立即补充施肥，以苹果树生长对营养的需求。但是，此时施肥效果不如秋季施肥好。此期施肥以氮肥为主。

苹果树矮化密植栽培管理

生长期施肥应以有机肥为主，合理配施化肥，上盆时就拌和腐熟的有机肥；在萌芽前或开花前施一次速效氮肥，每株浇肥水约1公斤，促萌芽开花整齐；在盛长末期进行根外追肥，可用0.3%尿素、0.2%磷酸二氢钾，每隔10——15天喷1次。连喷2——3次，以促进幼果膨大，加速新梢生长。

6月下旬至7月上旬是花芽分化的时期，可施稀薄肥水，每隔10天左右施1次，连续2 ——3次，以促进花芽分化和提高坐果率。在8——9月份生长旺盛时，为控制新梢生长，应少施氮肥，拌施磷、钾肥，如磷酸二氢钾或草木灰等，要薄肥勤施，水分要适当控制。

修剪与光照

株的光照时间。3.合理进行修剪 当果树实现矮化，密集种植和栽培时，不仅要合理选择果树形状，还要加强果树在栽培过程中的处理，无论哪种树形，都是必要的。保持主枝的结构没有侧枝。在对果树进行树形修剪的时候，需要对树冠实际大小情况加强控制，但是要最大程度的保留并增加主枝的数量。在修除侧枝时，要避免过度削弱树势。

夏剪一般不宜过重，以免因去掉的枝叶过多，过度削弱树势。四是要注意冬夏结合。冬剪留下来准备夏剪的枝条，一定要进行夏剪处理，以免造成矛盾积累。五是要注意与其他技术措施密切配合，如采用促花措施，必须要加强土肥水管理，提高树体营养水平，因为成花措施是在以肥促花的基础上，效果才能显著。

应采用清根法或树盘覆盖法，每年春季到雨季前结合施肥、灌水后，进行中耕松土。除草1－2次，以保持土壤松及无杂草的生长，雨季割草覆盖树盘1－2次，秋季果树落叶后进行秋耕，用铁锹深翻树盘到15－20cm后增施有机肥。追肥三次，时间分别在萌芽前后，谢花后和果实膨大期，氮磷钾元素配合使用。比例为1：0.6：1.5。

增施有机肥料

特别是绿肥及其他富含磷钾的有机肥，不仅能提高果树产量，而且能增进果实着色，提高果实风味和贮藏性能。

适当增放氮肥，对果树生长、结果有明显促进作用。但氮肥施用不当对果实品质也有多方面的不良影响。因此，优质果品必须要做到合理施用氮肥。一般果树氮肥要控制到树体氮素营养水平略低于或稍微限制产量时为宜，假若达到最高产量水平，果实着色和品质就会较差。花期前后最好不施用铵态氮肥，以免引起果实吸钙不足，降低品质。

大量试验表明，适当增施磷、钾肥可以增加果实颜色，提高果实含糖量，增进果实品质，还有增大果实的作用。单独施用钾肥有降低果实硬度和贮藏力的趋势，磷钾同时施用没有发现不良现象。因此各地应根据土壤有效磷、钾肥与氮肥的比例一般宜达到1：1：1。每年结合施基肥和追肥灌水2—3次，并结合喷药进行根外追施。

针对缺素症补充营养

果树某种营养元素不足，造成营养失调，会产生缺素症，影响果树的生长、结果及果实品质。如缺硼症形成的缩果病，缺钙引起的苦痘病，水心病等贮藏病害，缺锌造成的小叶病，缺铁造成的黄叶病都会直接间接地降低果实品质，应针对具体情况预防和及时治疗。

调整各种营养元素的比例

各种元素之间常有相互制约，相互促进的作用，某些缺素症常常是由于各种元素之间的比例失调所致，因此必须注意调整各种营养元素之间的比例关系。一般氮钾比在0.4-0.6之间果实的风味及着色较好。果实内氮钙比为10时，品质很好，且贮藏性最好。大于20就会发生苦痘病；大于30果实软，不耐贮藏。因此在防治某种缺素症以提高果实品质时必须注意调整与其他元素的比例关系，才能达到预期效果。

适宜的水分供应是提高果品品质的基本条件，水份不足时，不但果实小，而且果肉变粗发硬，品质显著下降。水分过多，糖份降低，酸量增高。而当旱涝不均时，常会造成裂果、日灼、水心病等生理病害。从果实开始着色到果实采摘前要适当控制水分、有涝要排，否则品质下降。夏季高温时期适当喷水降温也有助于品质的提高。

为了确保苹果树的茁壮生长与果实品质提升，我们精心策划了一套高效的水肥管理方案。通过科学的方法，助力苹果种植者实现优质、高产的梦想。

节水灌溉

针对传统的大水漫灌和长畦通灌方式，我们提倡采用小畦灌溉。这种方法可以一株果树一畦，或2～4株果树一畦，畦越小，节水效果越明显。此外，果园灌溉的最低量应控制在一定范围内，以保证果树生长和节水。

深翻改土：全园深翻和扩穴深翻，深度40～60厘米，将腐熟有机肥等土杂肥施入。

果园种草：在果园行间种植油菜、三叶草、扁茎黄芪等，覆盖在行内树盘下，腐烂后转化为有机肥料。

果园覆草：在果树行间覆草，增加土壤有机质，改善土壤结构。

在苹果树的生长周期中，肥水管理至关重要。以下为肥水管理要点：

生长初期：以有机肥为主，合理配施化肥，上盆时就拌和腐熟的有机肥。

萌芽期：施一次速效氮肥，每株浇肥水约1公斤，促进萌芽开花整齐。

盛长期：控制新梢生长，少施氮肥，拌施磷、钾肥，如磷酸二氢钾或草木灰等，要薄肥勤施，水分要适当。