汕大成功培育出南澳金贝,一种营养价值高、口感佳的扇贝新品
作者:农园趣友•更新时间:23小时前•阅读1
自2008年起,汕头大学郑怀平教授团队深耕华贵栉孔扇贝遗传育种领域,经过不懈努力,于2014年成功培育出国家级水产新品种——华贵栉孔扇贝南澳金贝。2015年,该品种顺利通过全国水产原种和良种审定委员会的审定,为我国扇贝养殖产业注入了新的活力。
南澳金贝的诞生,是郑怀平教授团队经过4代人工定向选育和2代示范养殖的结果。该品种具备三大显著优点:
外观色泽金黄,感官品质高;
富含类胡萝卜素,肌肉组织的总类胡萝卜素含量是普通养殖种的10.8倍,营养价值高;
抗低温能力强,10℃时的低温耐受率是普通养殖种的2.9倍。
经济效益显著,亩产值最高可增加9000元 推动南方扇贝养殖产业升级南澳金贝的培育成功,对我国南方扇贝养殖产业的品种更新升级具有重要意义。它不仅有效缓解了我国南方扇贝养殖产业良种短缺的问题,还为养殖户提供了更多选择,推动了整个产业的健康发展。
科研实力雄厚,创新成果丰硕年份 | 事件 |
---|---|
2008年 | 郑怀平教授团队开始进行华贵栉孔扇贝遗传育种研究 |
2014年 | 成功培育出国家级水产新品种——华贵栉孔扇贝南澳金贝 |
2015年 | 南澳金贝通过全国水产原种和良种审定委员会的审定 |
2023年 | 南澳金贝在我国南方海域广泛养殖,助力我国扇贝养殖产业再攀高峰 |
在结束汕大成功培育出南澳金贝,一种营养价值高、口感佳的扇贝新品。后,我们继续探讨汕大南澳金贝:扇贝养殖新宠,市场前景广阔。。
南澳金贝具有三大显著优势:一是外观色泽金黄,感官品质高;二是富含类胡萝卜素,肌肉组织的总类胡萝卜素含量是普通养殖种的10.8倍,营养价值高;三是抗低温能力强,10℃时的低温耐受率是普通养殖种的2.9倍。
南澳金贝的推广养殖,为当地渔民带来了可观的经济效益。在南澳,龙须菜和华贵栉孔扇贝成为“南澳宝贝”,龙须菜的栽培已成为渔民转产致富的海水养殖支柱产业之一。近三年来,华贵栉孔扇贝已推广养殖总面积超过10万亩,经济效益累计超过30亿元。
自2015年以来,南澳金贝已推广到福建的漳浦、东山,广东的饶平、汕头、汕尾、深圳等地进行示范养殖。南澳金贝每公斤市场价格比普通养殖种高4至5元,亩产值增加6000至9000元,经济效益显著。
欢迎分享,转载请注明来源:葵花号