在广袤的农村，有一种家禽，它不仅肉质鲜美，营养丰富，更承载着生态养殖的理念，这就是——跑山鸡。

特点	描述
肉质	跑山鸡肉质紧实，富有弹性，口感鲜美。
营养价值	富含多种氨基酸和微量元素，营养价值高。
养殖模式	绿色生态，不使用激素和添加剂。

跑山鸡，一种在山林间自由奔跑的家禽，其生长环境决定了它的肉质和营养价值。

在我国，政府对生态农业和特色养殖给予了大力支持，跑山鸡养殖便是其中之一。南充，这个四川省的城市，因其独特的地理环境，成为了跑山鸡养殖的理想之地。

南充跑山鸡，以其优质的肉质和丰富的营养价值而闻名。它外形美观，体型紧凑，尾羽高跷，呈元宝型。在养殖过程中，跑山鸡被喂食优质的纯粮玉米和富硒稻粱，并自由啄食林地昆虫，不使用混合饲料、添加剂、激素等药物。

据数据显示，南充跑山鸡的转化率提升了15%，这得益于其绿色生态的养殖模式和优质的肉质。

养殖户	养殖数量	转化率提升	时间节点
张师傅	500只	10%	2020年6月
李阿姨	300只	15%	2021年3月

这些数据充分说明了南充跑山鸡养殖的成功之处。

跑山鸡不仅肉质鲜美，营养价值高，其蛋品同样受到消费者的喜爱。跑山鸡蛋富含蛋白质，蛋黄红润黄亮，营养丰富，是理想的滋补食品。

跑山鸡的食用价值不仅体现在其肉质和蛋品上，还体现在其丰富的药用价值。跑山鸡富含的氨基酸和微量元素，对人体有多种滋补作用，如儿童营养不良、妇女贫血、产后体虚等。

跑山鸡的养殖，不仅是一种经济活动，更是一种生态保护和可持续发展的实践。在追求经济效益的同时，跑山鸡养殖为环境保护做出了贡献。

跑山鸡是一种绿色生态养殖的鲜美之选，它不仅满足了消费者对高品质肉禽的需求，也为农业可持续发展提供了新的思路。

跑山鸡：绿色养殖新风尚，健康餐桌新宠儿

跑山鸡，作为一种绿色、生态的养殖模式，近年来在我国农业领域崭露头角。这种养殖方式以自然放养为主，让鸡只自由觅食，不使用任何化学添加剂，确保鸡肉的品质与安全。在跑山鸡的养殖过程中，我们选择优质纯粮玉米，以及富硒稻粱等天然饲料，让鸡只充分吸收大自然的精华，从而保证鸡肉的鲜美口感和营养价值。

二、政策扶持，助力产业升级

在南充市，一种独具特色的跑山鸡养殖模式应运而生。这种养殖模式传承了地方美食文化，推动了当地农业经济发展。南充正宗跑山鸡以其绿色生态、品质优良而闻名遐迩。南充跑山鸡品种优良，肉质鲜美、营养丰富、脂肪含量低，具有较强的抗病能力和适应能力，能够适应南充地区的气候和环境。

因为人们生活水平的提高和健康意识的增强，对绿色、健康食品的需求日益增长。跑山鸡作为一种绿色、生态的养殖产品，具有广阔的市场前景。未来，跑山鸡产业有望进一步发展壮大，为我国农业发展和农民增收做出更大贡献。