雪峰乌骨鸡,一种稀有家禽
人们对于健康和营养更加关注。雪峰乌骨鸡作为一种具有丰富营养价值的禽类肉食品,其营养成分丰富,具有多种功效和作用。本文将从雪峰乌骨鸡的营养价值、养殖特点以及其独特的药用价值进行详细阐述。
特征 | 描述 |
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外观 | 体型中等,体质结实,约重1400-2100g,羽毛富有光泽,紧贴于体,身躯稍长,呈月牙型。 |
颜色 | 皮、肉、骨、喙、脚、舌及冠全为乌黑,即七乌特征。 |
形态 | 头大小适中,眼睛明亮有神。 |
雪峰乌骨鸡富含蛋白质、氨基酸、维生素等多种营养成分,具有药用保健功效。
蛋白质含量高,易于消化吸收。
含有多种氨基酸,对身体健康有益。
富含维生素A、B、C、E等,有助于增强免疫力。
含有多种矿物质,如钙、磷、铁、锌等,对骨骼、牙齿生长有重要作用。
具有滋阴补肾、养血安神的作用。
可用于治疗贫血、神经衰弱、失眠等症状。
对妇科病有很好的疗效,如乌鸡白凤丸就是以雪峰乌骨鸡全鸡配药制成。
雪峰乌骨鸡养殖在海拔800米左右的雪峰山腹地之中,这里空气清新,阳光充足,自然条件优越。
散养在山林之间,自由觅食。
采用生态养殖方式,不使用抗生素、激素等。
养殖周期较长,肉质鲜美。
营养价值高,深受消费者喜爱。
药用价值高,市场需求稳定。
养殖技术成熟,养殖成本低。
结论对雪峰乌骨鸡,一种稀有家禽,以乌黑羽毛和药用价值著称。有了初步认识后,再研究一下雪峰乌鸡:滋补佳品,药用珍禽。。
怀化洪江的雪峰乌鸡,以其“七乌”特征著称——乌皮、乌肉、乌骨、乌喙、乌舌、乌冠、乌爪。这种乌鸡体型中等,体质结实,羽毛紧贴身体,富有光泽,呈月牙型身躯,头大小适中,眼神明亮。其肉质鲜美,营养丰富,是滋补养生的上品。
王女士是一位关注健康的家庭主妇,她经常选购雪峰乌鸡为自己的家人烹饪。她分享道:“雪峰乌鸡的肉质鲜嫩,炖汤时汤汁浓郁,非常适合全家享用。特别是对于体虚、贫血、月经不调的人群,雪峰乌鸡的滋补效果非常好。”
雪峰乌鸡的养殖在湖南怀化等地逐渐兴起,许多农户通过养殖雪峰乌鸡走上了致富之路。未来,因为人们对健康饮食的追求,雪峰乌鸡的市场需求有望进一步扩大。同时,通过科技创新,提高雪峰乌鸡的养殖效率,也有助于推动其产业升级。
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