水牛养殖：关注水牛品种、饲养管理及疫病防治
家水牛，源自野水牛的驯化，历史可追溯至约5000年前。时至今日，仍有采用野水牛公牛与家水牛母牛杂交的方法来更新血统。水牛感官敏锐，嗅觉发达，其皮厚、被毛短而稀疏，汗腺不发达，调节体温能力较差。性喜水，常在池塘中浸泡、打滚，以散热。外形粗壮，体重可达一吨，性情温顺，易于管理。
| 范围 | 本标准规定了滨湖水牛饲养的术语和定义、牛场建设、滨湖水牛的选购、饲养管理、疫病防治、病、死牛及废弃物处理、档案管理等。 |
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| 3.1 滨湖水牛 | 主产于洞庭湖地区的优良役肉兼用品种。 |
种植牧草：每饲养一头奶水牛需种植0.067公顷象草。
水牛皮厚，汗腺极不发达，热时需要浸水散热，因此得名“水牛”。水牛耐寒、力量强，抗病力好，粗放养殖优势明显。
讲究饲喂技术，管理周到细致。饲喂做到定时定量，少给勤添，饲料清洁新鲜，不混杂质，更换饲料要有1周的过渡时间，并保证充足的饮水。
夏季宜给以充分浴水，尤其在池塘中滚泥，身上的泥层既可防止日光直射，又能避免蚊虻叮咬。
饲料类型
青粗料：一般在冬天喂干稻草，在春、夏、秋季喂青草。在放牧或舍饲情况下，青粗料一般可满足营养需要，重役须补喂精料，高产乳水牛则须多喂精料。
青贮：将甘蔗尾、牧草等切成2-3公分长，压紧密封制成青贮料。
秸秆氨化：将秸秆切成2-3公分长，按100千克秸秆50-60千克水和3-5千克尿素的比例进行氨化。
水牛具有耐粗饲、耐湿热、抗病力强的特性，适应南方的生态环境及农村粗放的饲养条件。农民容易掌握饲养管理技术，便于在广大农村推广应用。
生活习性水牛以青料为主，精料为辅。饲喂的草、料要充足，搭配合理，能满足水牛生长发育和生产需要。平时有充足的青料即可，产奶时再补充一些精料。
常见病害与防治
牛炭疸：由传染病导致，多发生于夏季，发病时会出现呼吸困难的情况。第二号炭疸芽胞苗疫苗能有效防治。
牛出败：注意饲料卫生，避免霉变，加强饲养管理，提高抵抗力。
胃胀气：保持饲料新鲜，防止饲料变质，避免过量饲喂。
水牛养殖：关注水牛品种、饲养管理及疫病防治。的内容结束，现在进入水牛养殖：案例解析与未来趋势。
滨湖水牛饲养技术规程详细规定了饲养的术语、牛场建设、选购、饲养管理、疫病防治、病死牛及废弃物处理、档案管理等。例如，滨湖水牛是洞庭湖地区的优良役肉兼用品种，其饲养管理技术要求严格。
为了满足一头奶水牛的饲养需求，需要种植约0.067公顷的象草。水牛皮厚汗腺不发达，因此在夏季需要通过浸水散热。水牛是一种耐寒且力量强的品种，具有耐粗饲、抗病、育种广泛等养殖优势。
水牛的饲喂应定时定量，少给勤添，饲料要清洁新鲜，不混杂质。更换饲料时需有一周的过渡时间，并确保有充足的饮水。水牛的体温调节能力不强，因此需特别注意防寒防暑。夏季宜给水牛充分浴水，尤其是在池塘中滚泥，既能防止日光直射，又能避免蚊虫叮咬。
水牛能采食大量粗料，饲养较为粗放。在冬季，一般喂干稻草，而在春季、夏季和秋季则喂青草。在放牧或舍饲情况下，青粗料通常可以满足营养需求。重役水牛需补充精料，而高产乳水牛则需多喂精料。
水牛喜欢在泥潭中打滚，以此散热和防止昆虫叮咬。它们在早上和傍晚进食，主要食物是草、叶子和水生植物。水牛感官敏锐，嗅觉发达，这使得它们在饲养过程中能够更好地适应环境。
农户养殖摩拉水牛的注意事项农户在养殖摩拉水牛时，需注意饲喂技术和细致的管理。对于交配后不发情的孕牛，更应注意饲养管理，防止流产。水牛产仔后进入泌乳期，产下的公牛仔除了种牛用途外，其余的均可用于肉牛生产。
饲料来源包括青贮、秸秆氨化等。青贮是将甘蔗尾、牧草等切成2-3公分长，压紧密封制成青贮料。秸秆氨化则是将秸秆切成2-3公分长，按100千克秸秆50-60千克水和3-5千克尿素的比例进行氨化。
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