香蕉冬季贮运易受冻害，需采取措施预防
而对于果农香蕉在冬季采收、上市贮运的过程中，很容易因冬季低温遭遇到香蕉冻害的问题，果皮逐步变黑、果肉硬化，并逐渐失去食用价值，对于...
| 包装材料 | 使用要求 | 适宜装载量 |
|---|---|---|
| 竹笠 | 底部用3层草纸垫好，周围用2层草纸垫，用50克以上书写纸垫13层 | 20千克 |
| 纸箱 | 蓝薄膜套袋作内袋，每箱10千克定量，放入乙烯吸收剂，封箱并用胶片贴牢 | 10千克 |
用竹笠或纸箱包装时，均要求包装物坚固耐压，且在使用前5天经过药物消毒灭菌。每只纸箱以装果10千克为宜。纸箱包装：用蓝薄膜套袋作内袋，将香蕉依次放入叠好，每箱10千克定量，然后放入乙烯吸收剂，封箱并用胶片贴牢。竹笠包装：笠底部用3层草纸垫好，然后再用2层草纸垫笠周围，用50克以上书写纸从底部至笠周围垫13层厚，分层装入香蕉。装满后在面上将同样厚度的纸色盖香蕉，并用薄膜覆盖笠面，包扎好即可。
如车厢没有保温设施,途中香蕉容易被冻害。一、采收及防腐处理 每年12月至次年2月是气温最低季节,我国香蕉主产区的粤西、桂东南、闽南等地区正常温度在15℃以上.
香蕉冬季贮运易受冻害，需采取措施预防。已经说过，下面看看香蕉冬季储运防冻害策略解析。
采收与防腐处理每年的12月至次年2月，我国香蕉主产区气温最低，但日间温度通常保持在15℃以上。在采收香蕉时，宜选择晴朗的中午，气温较高时进行，轻拿轻放，带轴砍下后运回仓库。使用半月形专用刀落梳香蕉，剔除病虫害果、机械伤果、过熟或等外果，按等级分堆，果柄切齐。随后，立即用0.1%～0.2%的明矾水清洗，再放入特克多800～1000倍液或施保克800倍液浸泡2分钟，待香蕉表面水分晾干后进行包装。
在运输过程中，若车厢没有保温设施，香蕉容易遭受冻害。因此，车厢底部要用50厘米厚的稻草垫好，然后加两层棉胎、1层棉毡。车厢四壁用编织稻草钉上3层、棉胎2层、棉毡1层。装上包装好的香蕉后，在面上盖上同样厚度的保暖材料，关闭车厢气窗。运达目的地后，要用保温汽车运入暖库立即催熟。
防冻害关键点通过以上措施，可以有效降低香蕉在冬季贮运过程中的冻害风险，确保果农的收益。金锄头农业技术库提醒广大果农，冬季香蕉贮运防冻害，要从每一个细节做起，确保香蕉品质和口感，让消费者享受到新鲜美味的香蕉。
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