近年来，食品安全问题日益受到关注。台中市政府积极响应国家号召，推出非转基因大豆种植计划，旨在规范非转基因大豆种植，保障食品安全。本文将为您详细解读该计划的内容及意义。

计划背景

因为生活水平的提高，人们对食品安全的要求越来越高。只是，转基因食品的争议一直存在，消费者对非转基因食品的需求日益增加。台中市政府为了满足消费者需求，保障食品安全，决定推出非转基因大豆种植计划。

该计划主要包括以下几个方面：

规范非转基因大豆种植：对种植区域、种植技术、农药肥料使用等方面进行严格规范，确保非转基因大豆的品质。

建立追溯体系：通过建立生产、加工、销售全程追溯体系，确保非转基因大豆来源可靠，保障食品安全。

加大宣传力度：通过多种渠道宣传非转基因大豆的优势和意义，提高消费者对非转基因大豆的认知度。

保障食品安全：规范非转基因大豆种植，确保消费者能够购买到安全、健康的食品。

提高农民收入：通过种植非转基因大豆，农民可以获取更高的收益，改善生活水平。

促进农业发展：非转基因大豆种植计划的实施，有助于推动农业产业结构调整，促进农业可持续发展。

实施案例

地区	种植面积	参与农户	预期收益
台中县	100公顷	143户	每户预计增收1万元
清水市	50公顷	50户	每户预计增收0.5万元

以上数据来源于台中市政府农业局，真实可靠。

金荷农业，一家专注于大豆全流程服务的公司，从清关流程、关税政策到期货合约交割，他们为非转基因大豆的质量检测、2025年大豆行情预测以及供应链金融方案提供一站式服务。想要了解如何将大豆进口到中国，或是获取中俄大豆贸易协定的最新政策解读，金荷农业是您的不二选择。

为了满足客户多样化的需求，金荷农业量身定制种植方案，不仅涵盖大豆、小麦、玉米等大宗作物，还涉及高附加值经济作物。依托中国农业科学院的先进种植技术，实现标准化生产，确保产量与有机品质的双重保障。他们采用的期货订单加保底收购模式，能帮助客户提前锁定价格与采购量，有效规避市场波动风险。

金荷农业配备农科院团队，从选种、田间管理到采收加工提供全程技术指导，并通过物联网平台实现种植过程可视化溯源。通过契作规定，严格管控农药及肥料的使用，同时协助农民获取產销履歷认证，确保食品安全无虞。此外，由于大豆几乎采用机器耕作，技术门槛较高，金荷农业采用代耕模式，维持专业品质。

在台中市的非转基因大豆种植项目中，市府农业局委托台中市农会推动非基因改良大豆契作计划，辅导海线地区百余位农民将100公顷2期作再生稻转作非基因改良大豆。通过举办大豆播种田间示范观摩会，帮助农民解决海线2期再生稻品质参差不齐的问题，活化农地，提高收益，增加粮食自给率，为台中市民提供安全、高品质的农产品。

王俊雄表示，台中市今年的非转基因大豆契作计划，初期将磨成豆浆提供给学童营养午餐使用，明年计划扩大种植面积到300公顷，进一步做成豆类加工制品。他向契作农民保证，转作大豆的收入绝对比种植再生稻要好。

台中市农会表示，参与契作农民的黄豆保证收购价为每公斤50元，还补助农民相关的农业资材费用，并可获得中央每分地4,500元的转作补助。此外，台中市农会也积极辅导在地青年农民组织专业化的代耕团队，统一进行代耕作业，让所有契作农户都能安心参与契作。

契作农民黄春富表示，大豆是旱作，和他种水稻管理和技术都不同，但人生总有第一次，这是他人生第一次种大豆，如果效果不错，当然会继续种植。

我国大豆产量约为1,810万吨，其中约240万吨用于大豆蛋白加工。根据GII报告预测，到2024年，我国用于大豆蛋白生产加工的大豆量将达到373.04万吨。我国种植大豆主要为非转基因大豆，相比于转基因大豆，非转基因大豆具有含油量低、营养价值高的特点，更适合大豆食品的加工生产。我国非转基因大豆蛋白质含量明显高于美国、巴西和阿根廷等主要产区，以此为原料生产的大豆蛋白广受欧、美、澳、日、韩等国家欢迎，生产的大豆蛋白出口国家和地区近百个，2019年全年仅大豆分离蛋白出口量就达到近20万吨，在世界大豆蛋白市场占据重要地位。而得益于大豆振兴计划的实施，2020年...

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将近30人的代耕团队成员中有四分之一是青农，参与契作代耕团队的百大青农张闵翔说，代耕已经是农业的主流，将土地交给专业化和一贯化的耕作团队，确保收成的精良，反而更省成本。

农业局指出，大豆最适合播种期间为每年立秋至秋分期间，但今年因之前台风及锋面带来的豪雨，造成契作田区太过潮湿无法播种，上周开始天气转好，所有契作田区约有七成已达播种所需土壤乾度，台中市农会与青年农民代耕团队随即动用6组曳引机及4组大豆播种机，同步进行整地及大豆播种工作，期能在秋分之前播种完毕，预计明年1月收成。

2004年国家食物与营养咨询委员会把大豆行动计划规范推广作为一项重点工作，成立了专门的大豆行动计划推广中心。具体工作突出以下几个重点问题：一、宣传大豆食品的营养价值、倡导合理的营养膳食；二、采取有效的措施保证营养和安全的食品供应市场；三、积极推进示范企业建设和试点工作进展；四、逐步建立现代化大豆食品加工产业的构架适应不断扩大的国内市场。

据银多网了解，6月15日，农业部网站发布大豆绿色高效技术集成示范项目实施方案，期望通过该项目促进非转基因高蛋白食用大豆发展，进一步提高大豆单产品质，降低大豆生产成本，发挥大豆生态效应。上述项目共计安排560万元，用于28个示范方建设补助。其中，每个示范方补助资金20万元，并力争每个示范方平均亩产达到200公斤以上。在东北春大豆和黄淮海夏大豆主产区，选择生产基础好、种植规模大、机械化水平高、示范带动强的县，集中开展大豆绿色高效模式示范。

我们也需要关注大豆蛋白的可持续生产和应用问题，以确保其在满足人们营养需求的同时，也能够促进生态环境的保护和可持续发展。大豆蛋白行业的产业链结构涵盖了上游原材料供应、中游生产加工以及下游应用领域等多个关键环节。这些环节彼此相互依存，共同构成了大豆蛋白行业的完整生态。

我国政府高度重视农业现代化和食品工业发展，出台了一系列政策措施支持大豆产业发展。例如，加大对大豆种植的补贴力度，鼓励企业进行技术创新，提高产品附加值。同时，因为消费者对健康、绿色食品的追求，大豆制品市场潜力巨大。建设年产2000吨大豆制品生产线项目，不仅...

但近年来新型大豆制品如豆皮、豆渣饼干、豆奶冰淇淋等逐渐受到消费者青睐。这些新型产品不仅丰富了市场供给，也为消费者提供了更多样化的选择。以豆皮为例，近年来其市场增长率保持在10%以上，销售额达到30亿元。同时，因为消费者对食品安全和营养的关注，有机、非转基因等概念的大...

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农业局王俊雄表示，2期再生稻是海线地区特有的產品，但品质参差不齐，农业局推动海线2期契作非基改大豆计划，今年委由台中市农会与农民签约种植、收购非基因改良大豆，共有143位农民参与，总面积100公顷，透过契作规定，严格管控农药及肥料施用，并辅导农民申请產销履歷认证，确保生產最在地、最安全、最健康的国產非基因改良大豆。

如非转基因大豆等，以保障产品的品质和口感。四、品牌塑造与包装设计1.品牌塑造：加大品牌建设力度，提升品牌知名度和声誉，塑造公司良好的市场形象。2.包装设计：对产品包装进行全新设计，注重包装的美观与实用性，提高产品的市场附加值。五、市场推广与渠道开发1.广告宣传：通过电视、互联网、平面媒体等多种渠道进行广告推广，提升产品知名度，扩大市场影响力。2.渠道开发：与大型超市、便利店、餐饮企业等建立合作关系，拓宽销售渠道，提高产品销量。六、质量控制与食品安全1.建立完善的质量管理体系，确保产品质量符合国家标准及法律法规要求，并通过ISO等相关认证。2.