近年来，我国豆制品市场规模不断扩大，消费者对豆制品的需求日益增长。这不仅得益于豆制品本身所具有的高营养、低脂肪、易消化等特点，还因为其作为健康饮食的重要组成部分，越来越受到消费者的青睐。以某知名品牌为例，其豆制品产品在过去的三年里，销量增长了150%，充分证明了市场对豆制品的旺盛需求。

大豆压榨行业呈现出良好的运行态势。据最新数据显示，我国大豆压榨量在2020年达到了创纪录的10033万吨，同比增长近12%。这一数据不仅刷新了历史最高纪录，还表明我国大豆压榨行业正处于快速发展阶段。以某大型压榨企业为例，其年压榨能力从2015年的500万吨增长到2020年的1000万吨，增长了100%。

大豆压榨行业竞争格局也呈现出多元化发展的趋势。一方面，传统的大豆压榨企业不断加大研发投入，提升产品品质；另一方面，新兴的豆制品品牌纷纷涌现，为市场注入新的活力。以某新兴豆制品品牌为例，其通过线上销售渠道，成功吸引了大量年轻消费者，市场份额迅速攀升。

展望未来，因为消费者对健康饮食的重视程度不断提高，豆制品市场需求有望继续保持旺盛态势。同时，因为大豆压榨技术的不断进步，行业竞争将更加激烈，但市场潜力也将进一步扩大。预计未来几年，我国大豆压榨行业将继续保持快速发展态势，成为推动我国食品工业发展的重要力量。

总计135,304,145,227,110,633

表：NOPA大豆压榨数据明细，单位1000蒲式耳

本网站所含数据未必实时、准确，所以价格可能并不准确且可能与实际市场价格行情存在差异，该价格仅为指示性价格反映行情走势，不宜为交易目的...

②从国粮公布的上周大豆压榨量198万吨的数据观察，即便上周是五一假期但是周度大豆压榨量已经恢复到近200万吨的高水平，尽管部分区域市场本周开机率还会飘忽不定，当然市场也有传言大豆检验政策仍可能....中国粮油商务网数据显示，国内主要大豆油厂的大豆开机率继续较上周增长，回升至2月以来最高，整体上处于较高水平。

2月份USDA对南美大豆产量下调幅度不及预期，并预期2024/25年度美国大豆播种面积、产量将增加，全球大豆供给充裕，多份报告利空下，美国大…显示全部

原因如下：大豆不耐存储；腾空大豆仓位；春夏饲料供应。浩云子

美国全国油籽加工商协会本周发布的8月份压榨数据显示，NOPA会员企业在2015年8月份压榨了1.35304亿蒲式耳大豆，低于7月份的1.45227亿蒲式耳，但是显著高于去年同期的1.10633亿蒲式耳。

难以通过压榨市场加以消化。中国农业大学经济管理学院院长、教授司伟认为，我国大豆进口屡创新高，究其根本原因是产需缺口大，这背后既有需求侧...