节后大闸蟹销量锐减,商家纷纷打折促销
节日余温尚存,但大闸蟹市场的热度却急转直下。节后大闸蟹批发价、零售价纷纷跳水,阳澄湖大闸蟹的行情也罕见地出现了下跌。记者实地探访了浦东张杨路的一家大闸蟹连锁专卖店,了解到原价66元一对的昆山市唯亭镇出产的阳澄湖大闸蟹,现价已降至28元。
时间 | 大闸蟹销量 | 促销策略 |
---|---|---|
中秋节前 | 销量高峰 | 正常销售 |
中秋节后 | 销量锐减 | 打折促销 |
年底 | 销量回升 | 节日促销 |
沙坪坝区金秋阳澄湖大闸蟹专卖店张老板表示,今年阳澄湖大闸蟹产量有所减少,进价上涨了两三成,但他只将卖价提高了10元。面对销量下滑,他采取了多种套餐打7—8折的策略。
记者在各大电商平台发现,大闸蟹促销信息琳琅满目。例如,一种原价888元的大闸蟹套餐,现在仅卖288元;而另一种大闸蟹套餐,原价988元,现在降为158元。客服介绍,现在已经进入大闸蟹网购的尾声,如果再不降价促销,很难和实体专卖店抗衡。
行业深度洞察:大闸蟹市场变化背后的原因
消费者需求减弱:中秋节、国庆节过后,市民购买大闸蟹的数量迅速下滑。
物流发货受影响:中秋节、国庆节期间,物流发货受到影响,导致部分蟹农急于销售。
市场竞争加剧:近年来,各地湖养大闸蟹纷纷亮出品牌,加剧了市场竞争。
秋风送爽,阳澄湖畔的大闸蟹又到了丰收的季节。只是,今年的市场却与往年大相径庭,大闸蟹的价格不再是节节攀升,而是出现了罕见的“跌停板”现象。在这波促销战中,线上线下商家纷纷使出浑身解数,试图在这波降价潮中寻得一线生机。
线下促销:实体店打折促销,吸引顾客眼球面对这波降价潮,消费者反应热烈。市民陈小姐表示,她在一个买菜平台上看到了“99元起4只阳澄湖大闸蟹”的推送信息,觉得非常划算,便下单购买。而在另一个买菜平台,同样规格的母蟹,产地长荡湖,1只是26.9元,买4只也是99元。这波价格战让消费者受益匪浅,纷纷加入到购买大闸蟹的行列。
业内人士表示,今年大闸蟹销量预计比往年下降2-3成,不排除一些老板便宜卖。正是吃蟹的好季节,记者发现,最近线上平台、线下菜场都有很多大闸蟹在打折优惠。这波降价潮或许只是暂时的,但因为市场的逐渐回暖,大闸蟹的价格有望回归正常。未来,大闸蟹市场将如何发展,让我们拭目以待。
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