蛏子价格上涨，市民购买成本增加
“蛏子价格越来越高了，和去年相比，每斤至少涨了两元。”在长街镇做蛏子生意已经近10年的蒋善亚说，今年是蛏子小年，从养殖户那里收购过来的价格普遍比往年高。不过，今年的蛏子比较肥，味道也特别好，每天她家都能卖出上千斤，供不应求。
浙江宁海:蛏子批量上市,售价上涨。 收藏 播放列表正在播放正在播放正在播放正在播放来源 : 央视网2023-03-28 08:25内容简介 关注播放列表 更多播放列表关闭 关闭 播放列表关闭 播放列表关闭 主要内容 全部评论 返回顶部热播榜 更多相关推荐 中央广播电视总台央视网版权所有 节目官网浙江宁海:蛏子批量上市 售价上涨 浙江宁海:蛏子批量上市 售价上涨 简介 来源:央视网 更新时间:2023年03月28日 08:25 视频简介 浙江宁海:蛏子批量上市,售价上涨。 栏目信息 往期查询 正在加载... 正在加载... 正在加载... 编辑:高士佳责任编辑:查看更多评论央视网首页央视网首...
许多市民关心，如何挑到好的蛏子？陈才明支招，先看蛏子壳的颜色，以黄色或偏白的好，如果是黑色的不好。在壳的硬度上，也要选薄一点的好。再看蛏子的肚子，越圆越好。
除了产量减少拉高价格外，蛏子基地普遍面临蛏工短缺的困境。已有20多年养蛏经验的陈才明今年养了50多亩蛏子，可到了丰收季他却为捞蛏子愁眉苦脸，“去年蛏工一天工作6小时，工钱是150元，今年提到180元还是没多少人愿意干，我不得不全家齐上阵。很多养殖户不得不高价到江苏、大连等地去招工，这也提高了养殖成本。”
水母网2月4日讯受春节因素影响，烟台鱼类海产品价格涨势明显。据烟台市物价局价格监测中心对烟台九田国际水产品批发市场监测，2月2日，监测的鱼类海产品价格与上一监测日相比整体上涨，其中野生牙片鱼涨幅最大，平均价格70元/斤，吸引了上万游客。
在蛏子节现场，记者看到，一盆盆一大早去捞来还带着泥浆的蛏子迎来了不少游客围观。不过，今年蛏子虽然比往年更为肥美，但是由于产量减少，养殖成本上升，市民们买蛏子要多掏钱了。
他告诉记者，每年清明至农历七月间，蛏子吃起来最肥美，价格也好。
对于汽车工业而言，铑价格上涨意味着汽车尾气净化装置的成本增加。 珠宝行业 由于铑价格上涨，含铑珠宝的成本上升，可能导致产品价格上涨或减少...
蛏子作为长街镇一项新兴产业，不过，由于工厂化育苗的存活率没有自然苗高，蛏子的产量减少。长街镇农办副主任钟建永介绍，2013年蛏子产量约1.1万吨，“和往年比，产量下降约10%。”
另外，去菜市场买蛏子，商贩多会推荐市民购买带着泥沙的蛏子，泥沙里有氧气，保存时间会更长。不过，怎么样能让蛏子把沙吐干净呢？陈才明介绍，他们有个土办法，先用水把蛏子洗干净，倒上一大碗盐，整个盆子抖3～4分钟，再用水洗一遍蛏子，在烧蛏子时不需要再放盐，这时的蛏子已经很干净了。此外，还有一种办法，把蛏子放在有清水的盆子里，在盆底垫筷子，将蛏子与盆底隔开，放一点海盐溶于水中，营造海水味。然后，滴几滴麻油在水面上，两三个小时后会发现盆底有泥沙了。吐好沙的蛏子用淡盐水洗几遍，将壳上的污泥清洗就可以了。
成本的增加会导致蛏子价格上涨。.在特定时期，市场需求旺盛，蛏子价格自然上涨。.蛏子的价格受多种因素影响，包括季节、市场需求、养殖成本等.
在宁波，“蛏子之乡”宁海长街的蛏子远近闻名，昨天，在宁海欢乐佳田农场内，第九届蛏子节开幕，吸引了上万游客。
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面对蛏子价格上涨，市民海鲜预算紧张的现状，蛏子产业未来将如何发展？业内人士表示，一方面，要加强养殖技术的研究，提高养殖效率，降低养殖成本；另一方面，要拓宽销售渠道，提高产品附加值，满足市场需求。同时，政府也要加大对蛏子产业的扶持力度，推动产业转型升级，让蛏子产业成为当地经济发展的新引擎。
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