在浙江省的舟山，有一种海鲜，因其独特的品质和风味，受到了日本市场的热烈欢迎。它，就是舟山鱿鱼。

舟山鱿鱼的独特魅力

舟山鱿鱼，以其肉质鲜美、口感细腻而著称。这里的鱿鱼，生活在纯净的海域，享有得天独厚的自然条件。EPA和DHA含量丰富，为人体健康提供了丰富的营养。

日本市场的青睐

日本，作为世界最大的水产品消费国之一，对舟山鱿鱼的需求逐年增加。据统计，日本市场对舟山鱿鱼的年需求总额约占舟山出口鱿鱼总量的50%。2014年前9个月，舟山对日鱿鱼出口额达6000余万美元，同比增长8.8%，连续四年保持了良好的增长势头。

为了满足日本市场的需求，舟山鱿鱼出口企业采取了一系列策略。 是降低冻生鱿鱼制品的出口风险评级，加大对该类产品的快速放行力度。然后是充分利用企业分类管理制度，利用出口优惠措施，引导企业加强产品质量管理和生产硬件的升级改造。

在舟山，有许多知名的鱿鱼品牌，如明珠、兴业、富丹、正龙等。这些品牌不仅在国内市场享有盛誉，在国际市场上也颇受欢迎。

因为人们对健康饮食的追求，舟山鱿鱼的市场前景十分广阔。未来，舟山鱿鱼将继续保持其品质优势，拓展国际市场，为消费者带来更多美味。

年份	出口额	同比增长率
2014年前9个月	6000余万	8.8%
2015年前9个月	6200余万	3.2%
2016年前9个月	6400余万	2.5%
2017年前9个月	6600余万	2.2%

舟山鱿鱼的发展历程，见证了我国渔业经济的繁荣。从最初的捕捞、加工，到如今的出口贸易，舟山鱿鱼始终以其卓越的品质，赢得了市场的认可。

优质资源，孕育美味佳肴

舟山位于中国东海沿岸，拥有得天独厚的海洋资源。这里的海域水质清澈，温度适宜，为鱿鱼的生长提供了优越条件。舟山鱿鱼以其肉质细嫩、口感鲜美而著称，是日本料理中的上等食材。

创新营销，拓展海外市场

为了将舟山鱿鱼推向更广阔的市场，当地政府和企业积极创新营销策略。他们通过参加国际食品展、举办美食节等活动，向世界展示舟山鱿鱼的独特魅力。

品牌建设，提升市场竞争力

舟山鱿鱼在品牌建设方面也取得了显著成效。通过打造知名品牌，提升产品附加值，舟山鱿鱼在国内外市场上逐渐崭露头角。

产业链完善，带动区域经济发展 技术创新，提升产品品质

在产品加工过程中，舟山鱿鱼企业不断引进新技术、新设备，提高产品品质。如今，舟山鱿鱼已成为日本料理中不可或缺的食材之一。

市场前景广阔，未来发展可期