木瓜，这种热带佳果，不仅口感鲜美，营养价值高，更是市场上的热销品。只是，木瓜的采后处理和贮藏一直是果农们头疼的问题。如何延长木瓜的保鲜期，降低损耗，成为了关键。

木瓜冷藏，延长保鲜期

木瓜可以冷藏，而且在冷库内的木瓜还可以延长保鲜期，提升保存品质。在冷库中，木瓜受到冷量的影响，减缓新陈代谢速度，降低病虫滋生率，从而延长保鲜时间。

低温贮藏是一种能有效延长番木瓜保鲜期的优良方法，特别适合用于长途运输和远距离市场销售。综上所述，掌握番木瓜的贮藏技巧，不仅能提高果实的...

使用防雾型薄膜包装并放入乙烯吸收剂，可以有效延长果实的保鲜期，在适宜的温度条件下，能够保持番木瓜的硬度和新鲜感。合理的采收及贮藏技术...

木瓜采后损失惊人

只是据调查，木瓜采后损失高达40%~93%，因此对其贮藏保鲜已引起人们的重视。其不仅可杀灭果蝇，对炭疽病也有抑制作用，还可延长采后寿命。

木瓜的保存温度应该在10-13摄氏度之间。声明：内容来自农学专业学生供稿，仅作为种植技术推广普及，如有误或侵犯您的利益，可联系我们修改或删除，...

杀菌剂处理：防治番木瓜的贮藏期病害

为了延长这类水果的储存期，可通过人为降低贮藏温度、提升二氧化碳浓度和降低氧气浓度等方式，来抑制乙烯的生成，从而延缓跃变高峰的出现、降低峰值的高度，达到延长保鲜期的目的。苹果、木瓜等水果产生的乙烯较多，宜低温保存。 王敏峰. 水果催熟、缓熟技术. 农家参谋, 2005.

贮藏方式	效果	适用条件
常温贮藏库房	通风良好，清洁卫生	夏热冬冷的室温下，合理组织销售
低温贮藏	延长贮藏寿命	远途地面运输和远距离市场销售

1、常温贮藏库房只要求达到通风良好，清洁卫生条件即可。在夏热冬冷的室温下，经营者必须根据木瓜热天后熟快，容易腐烂，而冬天后熟慢的特点，合理组织销售。冬季采收的木瓜，当地较为冷凉的大气温度，有利于果实的贮藏，若要求北运到大气温度低于12℃以下的地区，则要求运输车箱具有防冷设施，以避免果实产生冷害。

2、低温贮藏