“一口鱿鱼等于40口肥肉”的说法
从数据的对比来看，鱿鱼的胆固醇含量的确挺高，明显要高于肥肉，但是并没有40倍那么大的差异，所谓“吃一口鱿鱼相当于吃四十口肥肉”的说法并不准确。高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病患者也的确应该少吃鱿鱼等胆固醇含量较高的食物。研究发现，胆固醇摄入过高，尤其是低密度胆固醇摄入过高，对人体心血管健康不利。
郑州搜索评论收藏转发到头条听说吃1口鱿鱼等于40口肥肉，是真的吗?原创2017-04-20 09:47·减约网上传言“每100克鱿鱼的胆固醇含量是615mg,是肥肉含量的40倍之多,所以减肥和三高人群要远离鱿鱼。” 从此之后,鱿鱼受尽了胖人的冷眼! 这种说法也在各大论坛引起了热议。
一位自称是鱿鱼的“忠实粉丝”表示，对比鱿鱼和肥猪肉的热量、营养价值。 每100克鲜活鱿鱼热量只有75大卡,对比同等重量的肥肉热量却有807大卡。 “我倒是感觉吃一口肥肉等于十口鱿鱼。” 另有网友表示，对于鱿鱼胆固醇的含量多少并不清楚，但自从开始减肥之后，所有鱿鱼的美味就停掉了！ 宁可错失...
健身教练特地交待，“减肥就不能吃鱿鱼。” 那么，吃一口鱿鱼等于四十口肥肉，是真的吗? 关于鱿鱼和肥肉内胆固醇的含量，央视网记者咨询了相关的...
据介绍，胆固醇摄入多了会引起动脉硬化，导致内脏疾病的发生，其主要存在于动物性食物中。
自从有了“吃一口鱿鱼等于四十口肥肉”的传言，很多人不敢再碰鱿鱼。 央视网记者调查后得知，鱿鱼胆固醇含量的确是高于肥肉；但肥肉的脂肪也远高于鱿鱼。 鱿鱼富含蛋白质及氨基酸等有益元素，只要不多吃，不会让我们“增肥”。
如果你是资深食饕，一定品尝过《舌尖上的中国》中推荐的一道湖南名菜“
| 食物 | 每100克含量 | 胆固醇含量 |
|---|---|---|
| 鱿鱼 | 75大卡 | 615毫克 |
| 肥肉 | 807大卡 | 109毫克 |
日前，某媒体报道了“一口鱿鱼=40口肥肉”的消息，多位读者致电咨询:“真有这么可怕吗?平时吃盘炒鱿鱼，怎么也得吃上十口八口的，那不就等于吃了400口肥肉吗?”记者昨天采访有关专家予以求证。
青岛市饭店和烹饪协会秘书长杨岩认为，鱿鱼的营养价值较高，属于高蛋白、低脂肪、低热量食物，其蛋白质含量为16-20%，脂肪含量不足1%。其实，对怕胖的人吃鱿鱼是一种不错的选择。同时，胆固醇对促进骨骼和牙齿的发育有着重要作用。而鱿鱼含有大量的不饱和脂肪酸和微量元素，对预防老年痴呆和改善人体代谢机能都有重要作用。
查看TA的文章吃一口鱿鱼等于四十口肥肉? 2018-01-12 11:50 鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼...
青岛世康营养咨询公司李俊认为这样简单比较没科学根据。她说干鱿鱼的胆固醇含量为871毫克/100克，经浸泡处理后的鱿鱼中胆固醇的含量就很少了，肥猪肉的胆固醇含量为100毫克/100克。即使是干鱿鱼也不可能达到肥肉胆固醇含量的40倍。”海带的钙含量是土豆的200倍，黑木耳的铁含量是大米的185倍，如果按这种比较方法，是不是也可以说：吃1口海带＝200口土豆，或1口黑木耳＝185口大米呢？
还是含有大量牛黄酸的一种低热量食品。可预缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。其所含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。 但是，你知道吗，每100克鱿鱼的胆固醇含量高达615毫克，是肥肉胆固醇含量的40倍、全脂奶的44倍、墨斗鱼的3.4倍、带鱼的11倍、鸡胸肉的7.7倍
一口鱿鱼等于40口肥肉的说法，是关于鱿鱼与肥肉热量对比的民间说法。的部分讲完了，接下来看鱿鱼低脂，健康饮食新选择。。
每100克鱿鱼干含胆固醇871毫克,至于肥肉,每100克猪肉含胆固醇109毫克。从数庆族携据的对比来看,鱿鱼的胆固醇含量的确挺高,明...
吴女士 西宁市民:虽然不知道网上‘一口鱿鱼等于40口肥肉’的说法是不是科学,但最好还是先戒一戒吧,要是真的,那我得多长多少肉啊。 您看这 一口...
鱿鱼的胆固醇含量高于肥肉,但这个说法并不准确。 鱿鱼中的确胆固醇含量高于肥肉,大概是猪肉的八倍多,流言中四十口描述太过夸张。但同时鱿鱼的脂肪含量低,蛋白质含量丰富,和肥肉相比是一种营养更好的食物,只要每次不吃过多,注意食品卫生,依旧可以成为一道美味。 ... 私信TA鱿鱼的胆固醇含量高于肥肉,但这个说法并不准确。 鱿鱼中的确胆固醇含量高于肥肉,大概是猪肉的八倍多,流言中四十口描述太过夸张。但同时鱿鱼的脂肪含量低,蛋白质含量丰富,和肥肉相比是一种营养更好的食物,只要每次不吃过多,注意食品卫生,依旧可以成为一道美味。 举报管理员操作:删除编辑 任务列表...
准确，因此，大家不必过于恐慌。 营养师：虽然鱿鱼所含胆固醇高于肥猪肉，但是鱿鱼中含有的钙、蛋白质等营养元素也更高，因此，评价食物是否营养，不可仅凭一种营养素决定，食物多样化才能均衡营养。 营养师还提醒，正常人每日摄入约50克畜禽肉、100克鱼虾即可，那么高胆固醇的人群是否也能放心吃鱿鱼
对人体心血管健康不利,所以可见吃四十口肥肉和吃一口鱿鱼对于肥胖来说,真的是不在一个level上哦! 三、鱿鱼中的蛋白质含量以及微量元素要高...
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