闽东大黄鱼游进浙商,探寻市场新机遇
据悉,浙商所上市的闽东大黄鱼是我国第一个在公开市场上市的大黄鱼产品,也是浙商所继生猪之后上市的第二个生鲜类产品。福建宁德大黄鱼带至浙商所上市的宁德市五丰商贸有限公司总经理平奇灿表示,大黄鱼是中国传统“四大海产”之一,宁德市素有“中国大黄鱼之乡”美誉,大黄鱼产业是当地传统的支柱产业,是养殖户收入的重要来源。
30多年前濒临灭绝的大黄鱼,已摇身变为闽东沿海群众脱贫致富的重要支撑。凌晨两三点后,这些大黄鱼将出现在福州的海鲜市场,24小时内便可到达全国大部分地区。
大黄鱼出口已经不再局限于韩国这个单一的市场,上半年宁德对韩出口大黄鱼2213.2吨、1049.4万美元,分别占出口总量的58%和50.7%,而历年的出口比例则有所下降。通过浙商所公开透明的市场价格,对养殖户养殖、销售形成指引,避免养殖户因信息闭塞而导致的扎堆养殖和贱价销售,避免价格的大起大落,降低养殖风险。同时,通过浙商所平台,养殖户也可以进行订单销售,提前锁定养殖利润,规避价格波动风险。
平奇灿告诉记者,宁德盛产闽东族大黄鱼,人工繁殖上世纪80年代中期就攻关成功了,现在全市年产大黄鱼10万多吨,占全国的80%,不但畅销国内各大城市,还出口远销韩、美、加、欧盟、中东、南非等28个国家和地区。
危急关头,以刘家富为代表的闽东水产科研人员攻克了大黄鱼人工繁育关键技术,于1990年实现了百万尾规模的大黄鱼批量育苗,开创全人工养殖大黄鱼先河。
到浙商所挂牌,是宁德对大黄鱼产业线上线下贸易发展转型的创新探索,使地方增财,养殖户增收。也为全国大黄鱼产业建立了一个公开、透明的市场价格。
11时30分,位于舟山临城的浙江舟山大宗商品交易所内,福建省宁德市五丰商贸有限公司总经理平奇灿为大黄鱼产品上市鸣锣。
闽东大黄鱼“游”进浙商所。台州市大陈岛养殖有限公司和台州华龙工贸有限公司生产的“一江山岛”牌大黄鱼和“大陈洋”牌大黄鱼,具有体型匀称、肉质鲜美等特点,深受消费者喜爱。
年份 | 宁德大黄鱼产量 | 出口量 | 出口额 |
---|---|---|---|
2019 | 100000 | 5000 | 200 |
2020 | 120000 | 6000 | 300 |
2021 | 150000 | 7000 | 350 |
2022 | 180000 | 8000 | 400 |
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