鹧鸪茶，一种野生茶叶
优良品质的原生态野生鹧鸪茶树大叶，其茶质醇厚，众口皆碑，品之其味，甘辛、香温、散发出浓郁的零陵香气。海南的野鹧鸪茶资源已几乎被破坏殆尽，这不能不说是 一种令人遗憾的事。
鹧鸪茶属于绿茶中的毛茶类，是用 一种奇特的野生茶叶纯手工制作的，每串有20个茶球，每颗茶球重约40g。在泡鹧鸪茶时，要选择质量好的水，泡茶的温度也要控制在80℃左右，茶叶和水的比例也要 注意 在1:50-1:60之间，这样泡出来的鹧鸪茶才更加香浓、好喝。
泡鹧鸪茶的水一般第一次煮沸就可以了，沏茶的 水温，要求在80℃左右最为适宜，因为优质鹧鸪茶的叶绿素在过高的水温下容易破坏，影响茶汤的色泽和口感。
| 冲泡鹧鸪茶要点 | 具体要求 |
|---|---|
| 水质 | 使用纯净水或矿泉水，避免碱性水 |
| 水温 | 80℃左右，不宜过高 |
| 茶叶与水的比例 | 1:50-1:60 |
| 茶具 | 玻璃或白瓷材质 |
上面为大家介绍了鹧鸪茶的冲泡方法，能让大家轻松掌握鹧鸪茶应该怎么泡，以后再饮用鹧鸪茶时记得按上面介绍的正确主法去冲泡它，能泡出口感特别好的茶汤，也能让鹧鸪茶的保健功效得到更好发挥。
1、鹧鸪茶在冲泡的时候可以准备透明的玻璃茶具，也可以准备白瓷茶具，茶具准备好以后，先要用清水把它洗净，然后再用开水冲烫一下，让茶具温度升高，然后才能放入准备好的鹧鸪茶。
掌握冲泡温度冲泡鹧鸪茶也要注意 水温，鹧鸪茶是一种野生茶叶，叶片较老，所以完全可以耐沸水冲泡，水温低了反而激发不出老叶的内质，推荐用玻璃或白瓷材质的茶杯或茶壶冲泡，水温以95～100℃为宜。夏天饮用时，搭配一点冰糖，放冰箱冷藏一段时间后再喝，口感更好喝。
用于敷在蚊虫咬过的皮肤上，鹧鸪茶茶叶还可以起到消炎的作用。
鹧鸪茶冲泡时水温也要控制好，这种茶叶的口感比较鲜嫩，适合用90度左右的开水冲泡，它与水之间的比例应该在1:50左右，把准备好的鹧鸪茶放入干净的茶具以后，冲入准备好的开水，水不要太多，刚刚把茶叶浸没就可以，等它吸水温润以后，把里面的水倒掉， 向茶具中冲水，冲到茶具的九成满，冲好以后浸泡一分钟，这时茶具中的鹧鸪茶就能泡好，取出茶汤就能饮用。
鹧鸪茶是海南最有名的地方特产，他是采集当地特有野生茶树的叶子，将加工后制成的健康养生茶这种茶的茶香醇厚香浓，冲泡以后，滋味诱人，而且保健功效极为出色。但鹧鸪茶在市场上并不常见，很多人还不知道它应该怎么冲泡，今天我会对它的冲泡方法做详细介绍，能让大家轻松学会鹧鸪茶怎么冲泡。
鹧鸪茶，一种野生茶叶，泡饮需注意水温与时间。的内容结束，现在关注鹧鸪茶泡饮，野茶新宠，水温时间讲究。。
在海南的深山老林中，有一种被称为“野茶新宠”的鹧鸪茶，其树大叶，茶质醇厚，香气浓郁，成为茶客们的新宠。下面，让我们一起来探究如何泡饮这种独特的野生茶叶，感受其独特的韵味。
鹧鸪茶在泡饮时，水质的选择也至关重要。最好使用纯净水或矿泉水，水质保持在中性或微酸性。碱性水质会导致茶汤颜色暗淡，影响口感。
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