猕猴桃管理技术要点,关注果实品质与产量提升
摘要: 猕猴桃,以其丰富的营养价值和医用价值,被誉为健康美丽营养的新世纪水果。在猕猴桃的栽培过程中,关注果实品质与产量提升至关重要。本文将详细介绍猕猴桃管理技术要点,助您实现优质高产。
一、土壤管理
土壤是猕猴桃良好生长的基础。猕猴桃根为肉质根,70%根系平行生长。在管理上要求小树留1米树盘,大树留2米树盘不间作作物。全园不间作高秆作物。树盘内要勤锄草、松土,保持土壤透气。施肥与锄草尽可能浅些,以免伤及主根。有条件的地方可在树盘或全园种植优质绿肥,推行免耕法。
夏季施肥,应“少食多餐”,原则上避免施用高浓度化学肥料,并禁用铵态化肥。如遇高温干旱,应在上午11点前或下午4点后地温较低时灌水,结合灌溉要用稻草、麦秸、杂草等覆盖,达到抗旱保湿的目的。
二、病虫害防治
猕猴桃较其他果品病虫害少,以防为主,原则上全年用好4次药:一是冬季树干刷白,冬、春喷两次3-5波美度石硫合剂;二是花前喷甲基托布津等杀菌剂1次;三是花期和幼果期注意防金龟子、叶蝉和红黄蜘蛛危害;四是采果前15天全园喷施1次托布津或退菌特等杀菌剂。缺铁地区注意防治黄叶症。
为提高果实品质和改善果实外观,最好进行夏季修剪。改善树冠的通透性,增加果实受光受热程度,为果实发育和后期干物质积累及树体花芽分化提供条件。夏季叶部病害对产量和品质影响最大。管理内容包括疏果定果、追施果实膨大肥,未套袋的品种抓紧时间完成套袋工作,病虫防控(主要防治蝽蟓、苹小卷叶蛾、斑衣蜡蝉、...
由于猕猴桃属特早熟红肉型品种,在确定采收时间时,既要看果实硬度和固形物含量,还要考虑果肉着色度。一般情况,在授粉后17-18周,果实基本成熟,不同立地环境情况不同。如用于保鲜的果品可溶性固形物含量应大于6.5%。果肉硬度应在6.5kg/0.5cm²以上,果肉70%着红色。
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五、
综上所述,猕猴桃管理技术要点包括土壤管理、病虫害防治、萌芽、展叶期管理、采摘与后续管理等方面。通过科学的措施,可以提高猕猴桃的产量和果实品质,并延长果实的保鲜期。
管理阶段 | 管理要点 | 预期效果 |
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土壤管理 | 保持土壤透气,合理施肥,推行免耕法 | 提高土壤肥力,促进根系生长 |
病虫害防治 | 全年用好4次药,防治病虫害 | 降低病虫害发生率,保证果实品质 |
萌芽、展叶期管理 | 夏季修剪,改善树冠通透性 | 提高果实品质和外观 |
采摘与后续管理 | 确定采收时间,采摘后加强管理 | 提高果实产量和品质,延长保鲜期 |
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