在浙江临安，有一种四季豆，它曾是农家手中的宝贝，如今又重返人们的菜篮子。这就是红毛四季豆，一个承载着岁月记忆的农家品种。

红毛四季豆：高产高效的农家品种

红毛四季豆，这个名字听起来就充满了乡土气息。它曾是临安农民们口中的宝贝，不仅口感好，而且适应性强。去年，临安市锦南街道上甘村、昌化镇九龙村的227.7亩红毛四季豆示范畈，实现了平均亩产2416.7公斤，亩经济效益5994.4元的高产高效结果，比现在的当家品种“红花四季豆”每亩增收1894.4元，增幅达46.3%。

红毛四季豆之所以能够获得如此高的产量和效益，不仅是因为其品种优良，还在于它更软糯的口感和更适应本地生态气候条件。红毛四季豆的口感更加细腻，烹饪后更加软糯，深受消费者喜爱。同时，它具有较强的抗病抗逆能力，有效减少了农药使用量和使用频率，降低了土地农药残留和农业面源污染，有利于生态建设。

红毛四季豆曾是临安市场上难得一见的美味。为保护这一资源，农业局种子管理站几年前开始申请将其列入杭州市级种质资源库。一方面是为了保护和延续这一品种，另一方面也是为了丰富百姓的餐桌。如今，红毛四季豆已重返菜篮子，成为了人们餐桌上的常客。

红毛四季豆的推广种植，不仅提高了农民的收入，也为生态农业的发展做出了贡献。未来，红毛四季豆有望在更多的地方推广种植，让更多的人品尝到这份来自大自然的馈赠。

年份	示范畈面积	平均亩产	亩经济效益	比红花四季豆增收	增幅
2022	227.7	2416.7	5994.4	1894.4	46.3

在我国的农业生产领域，红毛四季豆正逐渐成为一颗耀眼的新星。这个曾经遍布农家院落、田间地头的传统蔬菜，正以全新的姿态重返餐桌，成为市场上备受瞩目的新宠。

因为人们对健康饮食的追求，红毛四季豆凭借其优良的品质和独特的口感，市场前景广阔。未来，红毛四季豆有望成为我国蔬菜市场的一颗璀璨明珠。