有机冬瓜秋延贮藏保鲜技术，旨在延长有机冬瓜的储存期
堆贮的冬瓜应先在库底垫上干草或草帘，然后在上面摆放冬瓜，一般不超过3层，以免压伤损坏。
金锄头农业技术库冬瓜秋延贮藏保鲜技术我国冬瓜的产量较高，每年秋收高峰时期，因与各类蔬菜同期上市，价格猛跌。农家若能利用自家现有条件进行冬瓜的延期贮藏保鲜，既可延长冬瓜的销售供应期，又可大大增加经济效益，值得大力推广利用。
一、贮前准备
冬瓜的含水量较高，嫩瓜及过分成熟的瓜都不宜贮藏。
选择经严格挑选、大小一致、无破损的成熟有机冬瓜于库内堆贮或架贮。
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贮藏冬瓜的适宜温度为10-15℃，相对湿度为70%-75%，要求通风良好。
有机冬瓜贮藏期间，只要能掌握好温、湿度环境条件，一般均可贮藏3~4月或更长时间。
有机冬瓜属冷敏性蔬菜，喜温耐热，不耐低温，低于10℃就会发生冻害。
因此，贮藏期间，特别是冬瓜刚入库时，应注意加强通风，在中午气温较高时，一定要打开库窗进行通风换气，既有利于散热降温，又可排除湿气，降低环境湿度，保持库内干燥状态。
1.堆贮
在摆放过程中，应根据冬瓜在田间生长时的状态进行摆放，切不可错置，一定要做到田间怎么长，窑库怎么放，因为瓜瓤已适应其重力作用方向，贮藏时保持原有的重力方向，瓜瓤不易产生裂伤，贮藏时间便可以更长一些。
四、注意事项
2.注意库内通风，保持干燥，避免潮湿。
3.定期检查冬瓜的贮藏状况，发现问题及时处理。
4.在贮藏期间，避免阳光直射，以免冬瓜发生病害。
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 贮藏温度 | 10-15℃ |
| 相对湿度 | 70%-75% |
| 贮藏时间 | 3~4月或更长时间 |
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当有机冬瓜秋延贮藏保鲜技术，旨在延长有机冬瓜的储存期。被彻底剖析后，轮到有机冬瓜保鲜新方案，延长储存期登场了。
未来，因为技术的不断进步，有机冬瓜的贮藏保鲜将更加高效，为农民带来更多实惠。
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