项目	详细说明
饵料投喂	淡水龙虾为杂食性动物，喜食动物性饵料如鲜杂鱼、螺蚌、蚯蚓及畜禽内脏，也喜食植物性饵料如黄豆、豆饼、麸皮、玉米等。日投饵量根据虾体重量计算，小虾20-25%，中虾15-20%，大虾10-15%，每日投喂两次。
脱壳管理	养殖过程中，保持水质清洁，促进龙虾同步脱壳，保护软壳，有助于提高龙虾生长。
池塘条件	选择通风向阳、土质保水、水源无污染的地方建池，池塘规格5-10亩，水深1.5m以上，底部平坦，有方便的进排水条件和防盗防护措施。
水质管理	保持水质清新，透明度30-40cm，PH值7-9，溶氧大于4g/L。高温季节每5-7天换水一次，每次换水量为池水的20-30%。
虾苗放养	选择健壮无病害的虾苗，放养密度2000-3000尾/亩，同一池塘放养的苗种规格要整齐，避免水温差过大。

近年来，淡水小龙虾养殖市场火热，但许多养殖户缺乏正确的养殖技术，导致养殖失败。本文从水质、饲料、环境等方面，详细解析淡水龙虾饲养管理的关键因素，为养殖户提供专业指导。

一、饵料投喂

淡水龙虾属于杂食性动物，对饵料的选择较为广泛。动物性饵料包括鲜杂鱼、螺蚌、蚯蚓及畜禽内脏等，植物性饵料有黄豆、豆饼、麸皮、玉米等。根据经验，日投饵量以虾体重量计算，小虾20-25%，中虾15-20%，大虾10-15%。每天投喂两次，其中晚上投喂量占全日饵料的70-80%，投在池边浅水中。

二、脱壳管理

养殖过程中，保持水质清洁，促进龙虾同步脱壳，保护软壳至关重要。这有助于提高龙虾的生长速度和成活率。

三、池塘条件

选择通风向阳、土质保水、水源无污染的地方建池。池塘规格一般为5-10亩，水深1.5m以上，底部平坦，有方便的进排水条件和防盗防护措施。在池中种植部分水生植物或放入遮蔽物，提供龙虾的隐蔽栖息场所。

保持水质清新，透明度30-40cm，PH值7-9，溶氧大于4g/L。高温季节每5-7天换水一次，每次换水量为池水的20-30%。注意水质和池底环境，避免恶化。

五、虾苗放养

选择健壮无病害的虾苗，放养密度2000-3000尾/亩。同一池塘放养的苗种规格要整齐，避免水温差过大。放苗时注意容器水温与池水温度相近，避免虾苗应激。

2. 养殖环境优化

稻田养虾是一种有效的养殖模式。以6月插秧后投苗为宜，此时稻田已耕种，有利于龙虾适应环境。一般放养规格为250～600只/kg，稚虾放养密度为22.5万～30.0万尾/hm2。放养前，需用3%盐水对虾苗、虾种进行浸洗消毒3～5分钟。

在正常饲养期间，定期对水体进行消毒，主要以生石灰为主，每隔15天用生石灰10～15kg/亩溶水全池泼洒。夏季高温季节，每隔15天，在饵料中添加多维素、钙片等药物以增强龙虾的免疫力。同时，注意每天巡池，做到疾病早发现、早预防、早治疗。

7. 捕捞收获方法

淡水龙虾生长迅速，当年放养即可收获上市。收获方式包括网捕和干捕。网捕时，在傍晚前将网放置池边浅水中，第二天早上起网收虾。干捕则是排干池水后用抄网抄捕。若产量多，还可采取拖网或撒网等捕捞方式。

养殖淡水龙虾的池塘面积以410亩为宜，深度11.5米，坡比12.5，底质以壤土为佳。池塘保水性好，水位易调控，水源充足，水质无污染。按照高灌低排的格局，建好进排水渠，确保灌溉和排水顺畅。

9. 水质管理要点

10. 放养虾苗注意事项