泽州60万株山楂树收果近千万斤，揭秘山楂产业丰收之谜
泽州县高都镇大兴村，这片北纬35度的土地，四季光照充足，降雨量适中，昼夜温差大，独特的地理环境孕育了大兴山楂的独特品质。大兴山楂果肉致密，有机物、维生素C、铁和钙的含量比普通山楂高许多。正是看准了这一优势，从2005年开始，山西彤康公司流转和开发利用山坡荒地3000余亩，鼓励村民发展山楂种植。
为解决红果销售难题，延长产业链条，彤康公司又投资1.5亿元，建起了食品加工厂，研发生产出了山楂酒、山楂果脯两大系列21个品种，采取公司+基地+农户的经营模式，带动当地300余户800余人，人年均增收6400多元。
| 乡镇 | 村庄 | 种植面积 | 山楂树数量 | 年产量 |
|---|---|---|---|---|
| 大兴 | 李寨 | 1万多亩 | 近60万株 | 近1000万斤 |
| 巴公 | 其他 | —— | —— | —— |
泽州县作为全国8大山楂生产基地之一，以大兴、李寨、巴公等山楂基地为基础，覆盖了全县10个乡镇200个村，种植面积已发展到一万多亩，近60万株山楂树，年产量近1000万斤。山楂的市场前景广阔，规模化种植前景看好，带动了经济效益，有着良好的发展空间。
早在清朝光绪三年就有记载泽州种植山楂的历史，近年来，通过农业产业化龙头企业带动作用，引导农民进行规模化种植，现在的红果果变成了农民增收致富的金串串。只是，山楂产业也面临着一些挑战，如市场竞争激烈、种植技术有待提高等。要想在激烈的市场竞争中脱颖而出，就需要不断创新，提升产品质量，打造品牌效应。
山楂片含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等，还含有黄铜类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪分解，降低血脂，具有很高的药用价值。
刚刚提到了泽州60万株山楂树收果近千万斤，揭秘山楂产业丰收之谜。，下面我们来说山楂丰收：产业应用与未来展望。
面对未来，泽州县将继续扩大山楂种植规模，大力倡导有机种植，实施标准化管理，提升果品品质。同时，将进一步拓展市场，加强品牌建设，推动山楂产业向更高层次、更高质量发展。在可持续发展方面，泽州县将注重生态环境保护，实现经济效益、社会效益和生态效益的统一。
欢迎分享，转载请注明来源：葵花号