苦瓜高产栽培技术，提高产量与品质的关键
选用品质好、产量高、抗性强，适合本地种植的品种。如台湾农友公司的新品种：翠玉、秀华、碧秀，当地选留的甜翠苦瓜等。
苦瓜最忌连作。原则上要选择近年来未种过葫芦科蔬菜的田块。田地要进行深翻耕、晒垡、整地施肥。底肥每亩撒施腐熟农家肥4000—5000kg。施肥后应进行一次浅耕，使肥与土掺匀，然后打沟理墒。再将每亩100kg普钙和150kg饼肥施入定植沟中，然后填土。
湖北地区苦瓜棚架栽培技术一，概述苦瓜又叫锦荔枝凉瓜癞瓜等，属葫芦科苦瓜属，为一年生攀缘性草本植物，原产印度及亚洲热带地区，我国南方栽培为主，北方也有少量栽培。苦瓜富含矿物质和维生素，其中抗坏血酸含量是番茄的7倍，是黄瓜的14倍。
四、田间管理 1. 中耕除草一般在定植浇过缓苗水之后，待表土干而不粘时进行第一次中耕。中耕时不能松动幼苗基部，距苗远的地方可深耕，增加土壤通透性。第二次中耕，可在第一次之后10—15d进行，这次不能深耕，注意保护新根。以后就不宜中耕，但注意及时清除杂草，改善田间通风透光条件和减轻病虫为害。
一般幼苗长到三叶一心时，方可定植。定植密度要根据土壤肥力，品种而定。定植规格为：行距1.85—2.00m，株距55—60cm，每亩种植560—650株。移栽深度以幼苗子叶平地面为宜，移栽时要注意挑选壮苗，无病虫为害，根系完好的苗。移栽完后要及时浇定根水，以提前结束缓苗，早发棵，早结果。
移栽缓苗后，当瓜秧开始爬蔓时，应及时搭架。以“人”字架为宜。“人”字架的支撑力大，抗风力强。
苦瓜耐肥不耐瘠，为保证植株旺盛生长，提高果实的产量和品质，必须合理施肥。为了保证品质和增加以后的结果数，提高产量，多采收中等成熟的果实。就是选择早熟的品种栽培，也难以实现提早集中采收到苦瓜，而且早期的产量很低。
5. 适时采收到两叶一心时喷一次乙烯利，浓度150—300ppm。于晴天下午四点半以后喷雾，喷时动作要快。留几棵不喷，提供雄花。喷了乙烯利的苦瓜，可增加雌花，因为苦瓜是单性雌雄同株异花。一般先发雄花，后发雌花，雄花多，雌花少。
五、病虫害防治苦瓜病虫害很多，主要有霜霉病、白粉病、病毒病、蚜虫、瓜实蝇等。防治要点：选用抗病良种，进行种子消毒；适时轮作，及时清除田间杂草；增施有机肥，磷钾肥；药剂防治：75%百菌清600倍；25%粉锈宁2000倍；90%疫霜灵500倍；50%粉霜净1000倍；2.5%氯氢菊酯1500倍；10%多来宝1500倍。施药时要求药剂交替使用，喷雾要细致均匀，特别是叶的背面和生长点要重喷。
苦瓜是一种常年蔬菜，在我县春、夏秋三季都可种植，是一种产量高、效益好的经济作物。掌握苦瓜高产栽培技术，对于提高苦瓜产量和品质具有重要意义。
先了苦瓜高产栽培技术，提高产量与品质的关键。，再展开苦瓜高产栽培：案例解析与未来趋势的话题。
因为种植苦瓜的农户数量增加，苦瓜产业将迎来新的发展机遇。通过不断优化种植技术，提高苦瓜产量和品质，满足市场需求，苦瓜产业有望实现可持续发展。
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