一、产地环境要求

无公害娃娃菜的生产， 要选择一个良好的产地环境。土壤要求理化性状良好、透气性好、耕层深厚、排灌方便、土壤肥力较高、前茬为非十字花科作物的沙质壤土种植，土壤pH值以6.5-7.5为宜。

土壤要求	具体要求
理化性状	良好
透气性	好
耕层深度	深厚
排灌	方便
土壤肥力	高
前茬作物	非十字花科作物
土壤pH值	6.5-7.5

二、生产技术

无公害娃娃菜的生产技术主要包括整地施肥、播种定植、田间管理、病虫害防治和适时收获等方面。

1. 整地施肥

娃娃菜要注重施足基肥，一般每667m2可施腐熟有机肥4000-5000kg、过磷酸钙30-50kg、硫酸钾15-20kg。

2. 播种定植

娃娃菜可直播，也可育苗移栽。直播在气候较为适宜的春秋两季，可采用直播。春季在中午气温较高时进行，高温季节在上午或下午气温较低时进行。

3. 田间管理

田间管理包括中耕除草、浇水、施肥和病虫害防治等。中耕除草可疏松土壤，增进土壤透气性，促幼苗扎根。浇水应在早晚冷凉时进行，要缓慢灌入，水渗入土壤后及时排出余水。

4. 病虫害防治

病虫害防治以预防为主，综合防治。以农业防治为主，优先采用物理防治、生物防治措施，辅之化学药剂防治。

5. 适时收获

当娃娃菜全株高30-35cm、包球7-8成时便可采收。采收时应全株拔掉，去除多余外叶，削平基部，用保鲜膜打包后上市销售。

病虫害	防治方法
霜霉病	选用40%7，膦铝锰锌可湿性粉剂500-600倍液，或50%甲霜灵可湿性粉剂800-1000倍液，或65%杀毒矾可湿性粉剂500倍液喷雾防治。
病毒病	发病初期及时喷洒20%病毒A可湿性粉剂500倍液，或1.5%植病灵悬浮剂1000倍液，或病毒力克乳剂1000-1500倍液，注意应交替用药。
蚜虫	可选20%氰戊菊酯乳油2000-3000倍液，或2.5%溴氰菊酯乳油2000-3000倍液，或10%吡虫啉可湿性粉剂1000-2000倍液，或50%抗蚜威可湿性粉剂2000-3000倍液喷雾防治。
菜青虫	赶在幼虫2龄前用B.T.乳剂500-1000倍液，或0.5%蔬果净700-800倍液，或25%灭幼脲3号悬浮剂1000倍液，或2.5%功夫乳油2000倍液喷雾防治。

把无公害娃娃菜种植要求严格，需遵循无污染、无残留、绿色环保原则。说完之后，再来分析无公害娃娃菜：绿色种植新趋势。

娃娃菜绿色种植：浦东新区的新篇章

在浦东新区，无公害娃娃菜的生产已成为当地农业的一大亮点。这种绿色种植方式不仅满足了市场的需求，更引领了农业发展的新潮流。

播种时，采用128孔穴盘，培养土为未种过十字花科作物的肥沃菜园土和腐熟农家肥按3：1过筛后拌匀。每穴点播1-2粒，播后盖约2cm厚细土，浇透水。出苗后，白天温度保持20-22℃，夜温13-16℃，防止抽薹。

田间管理方面，追肥浇水需根据娃娃菜的生长期和生长状况进行。生长期间叶面喷肥3次，可选用0.3%磷酸二氢钾溶液。采收前20天停止追肥，采收前7-10天应停止浇水。

未来展望：绿色农业的新典范

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