在奶牛养殖过程中，犊牛的断奶是一个至关重要的环节。它不仅关系到犊牛的健康成长，也影响到母牛的繁殖效率。那么，如何科学地进行犊牛断奶呢？

一、断奶时间的选择

犊牛的断奶时间通常在出生后的2到3个月。这个时期，犊牛的瘤胃开始发育，能够消化一些固体饲料。但具体时间还需根据犊牛的生长状况和饲养条件来定。

二、饲料要求

虽然犊牛在3月龄断奶时，已基本习惯采干草和精料日粮，但此时瘤胃并未发育完全，同时为了保证采食量的饲料能满足犊牛的生长发育所需，要求幼犊日粮精、粗饲料的配合必须合理。一般要求精、粗饲料比例为1∶1。粗料供给为优质干草、青草和青贮玉米等。4月龄后可逐渐添加秸秆饲料。

时间	饲料类型	备注
3月龄	干草、精料	精、粗饲料比例为1∶1
4月龄后	干草、精料、秸秆饲料	逐渐增加秸秆饲料比例

1. 保持牛舍内通风，让犊牛多晒太阳，牛舍温度以10℃～24℃为宜。

2. 在犊牛出生后10～15天及时给犊牛去角，减少角质生长对营养的吸收，加快犊牛的生长发育。

3. 3月龄内将其饲养在犊牛栏内。冷舍户外饲养犊牛法能有利于提高成活率和抗病力；3月龄后转入群饲，加强运动，并做好犊牛刷拭工作。

4. 犊牛不可拴养，应进行围栏饲养，任其自由活动。

1. 断奶后的犊牛，刚开始可以先喂1～2公斤优质干草与及0.5～1公斤的精饲料，供犊牛自由采食。

2. 断奶方式好坏决定犊牛长大后，奶量的高低与及体型。

五、案例分享

以2018年第9期《吉林畜牧兽医》为例，韩晓平在吉林省梨树县兽医管理站的研究指出，犊牛是指从出生至6月龄前的幼牛，从胎儿变成独立个体，由母体提供养分变成...。