广州地区淡水小龙虾养殖，探讨其基础与现状
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 养殖模式 | 微流水或定期加注新水养虾塘，水呈清绿色，透明度宜保持在40厘米左右。 |
| 养殖优势 | 投资少、效益高、操作简单，市场行情连年看涨。 |
| 气候条件 | 适应性强，耐长途运输，广东的气候、水域适合其养殖。 |
| 捕捞方式 | 不用干塘、不用围网，只用地笼，想捕多少都很方便。 |
| 养殖管理 | 坚持每天多次巡塘观察，检查仔虾的脱壳、生长、摄食活动状况。 |
淡水小龙虾由以前仅有国际市场发展到如今国际和国内市场都很火爆，这为小龙虾产业的发展提供了很好的市场契机。政府和各级行政职能部门的高度重视，为小龙虾产业的发展提供了强有力的政策保障。湖北省是我国小龙虾产量和加工出口量最大的省份，区域内较大规模的养殖企业有华山、莱克、德炎水产、周黑鸭等知名品牌，北京、天津、西安、上海、广州...
常年采取微流水或定期加注新水养虾塘水呈清绿色，透明度宜保持在40厘米左右，自然培育，水中浮游生物，水底饲养活体动物，这样养小龙虾既节省人力，更是饲料不花钱。养殖，适宜于多数池塘。养殖淡水龙虾是一项投资少、效益高、操作简单的致富好项目。小龙虾养殖，市场行情连年看涨。
淡水小龙虾适应性强，耐长途运输，广东的气候、水域适合其养殖，在广东的养殖季节比北方长、产量高，可以反季节上市填补北方市场空缺，利润可观。小龙虾的捕捞更是方便、不用干塘、不用围网、只用地笼想捕多少都很方便，出售时捕大留小，大的当成品虾出售、小的留下做虾种，这样滚动发展五年内都不需要再拿钱买种苗，一年稳收二到三季。我们引进的小龙虾4个月后捕捞第一批平均每亩产量可以达到500斤。
在20世纪70年代，国外人工养殖淡水小龙虾就已普遍开展，少数国家已开始研究强化养殖和规模化养殖；在国内，受国际上淡水螯虾养殖高潮的影响，我国水产界也有少数单位开始养殖该虾，如武汉市汉口养殖场1974年从南京引进淡水小龙虾试养...
小龙虾喜暗怕光，白天一般潜伏在岩石和水草等阴暗处，夜晚活动，喜群居、两栖爬行生活，小龙虾常爬上塘边陆地或趴在浮水植物上栖息，所以有句俗语“要养好虾、先要养好草”，虾塘水上植物覆盖率应占三分之一以上，种水草有以下好处：1、可以在高温情况下给虾遮阴。2、水上植物有利于小龙虾在上面找到支撑点脱壳。3、水上植物的根、茎、叶都是小龙虾的好饲料。
因为经济的飞速发展，养殖业不断受到越来越多人的青睐，其中淡水小龙虾受到消费者的热捧，促进了淡水小龙虾的养殖不断的发展，小龙虾的供应经常在市场上出现供不应求的现象，这就使得了淡水小龙虾的养殖面积不断扩大，养殖技术也在不断优化。
淡水小龙虾肉质细嫩、味道鲜美、富含高蛋白、低脂肪和人类必须的钙及多种氨基酸，特别是含有幼儿必须的组氨酸，是名副其实的绿色健康食品。淡水小龙虾正常生长的pH值为5.5～8，适宜值为7.5。它对恶劣环境适应性强，适应广东气候，水温1～42℃都能生存。小龙虾离水后可存活72小时、耐长途运输、便于鲜活虾上市。笔者去年从湖北农科院毕业后，先后自己及应客户要求在广州白云区、增城荔城镇、南沙开发区珠江管理区等地建立了数个淡水小龙虾养殖基地，下面谈谈广东养殖淡水小龙虾的前景和养殖技术。
养殖龙虾的水塘进水和下大雨的天气易发生淡水小龙虾逃逸的现象。近日笔者采访了广州绿色水产中心的负责人许工，向他了解小龙虾养殖管理要点，现如下以供参考：
1、放养前准备。放养小龙虾前15天应将池塘水排干淤泥厚度保持在15厘米内为妥，挖除过多淤泥，排水清塘后，通过日晒杀灭病菌，而且增加淤泥的通气性，促进淤泥中间产物分解、矿化，变成简单的无机物，然后每亩使用100斤生石灰，除了杀灭寄生虫、病菌和害虫等以便池塘保持微碱性的环境和提高池水的硬度，增加缓冲能力，并使淤泥中被胶体所吸附的营养物质代换释放，以增加水的肥度。
中商情报网讯：根据《中国小龙虾产业发展报告》，国内小龙虾养殖产量占全国淡水养殖总产量的8.79%，占比同比提升0.51个百分点，养殖产量首次超过1000万吨...
说完了广州地区淡水小龙虾养殖，探讨其基础与现状。，现在来谈谈广州小龙虾养殖：案例解析与未来展望。
因为消费者对美食的追求不断升级，淡水小龙虾的市场需求日益旺盛。广州，这座繁华的南国都市，也逐渐成为了淡水小龙虾养殖的热点地区。本文将围绕广州小龙虾养殖的案例，探讨其市场潜力及养殖实践。
广东地区气候温暖湿润，水域资源丰富，非常适合淡水小龙虾的养殖。与北方相比，广东的养殖季节更长，产量更高。此外，广东地区还可以反季节上市，填补北方市场的空缺，从而获得更高的利润。
养殖技术：科学管理，滚动发展在养殖过程中，科学的管理至关重要。例如，放养前需要对池塘进行消毒处理，确保水质达标。同时，还要注意控制放苗数量，避免过度放养导致资源浪费。此外，通过滚动发展，五年内都不需要再购买种苗，大大降低了养殖成本。
案例分享：广州白云区小龙虾养殖基地笔者曾在广州白云区建立了一个淡水小龙虾养殖基地。通过精心管理，该基地的小龙虾产量稳定，平均每亩产量可以达到500斤。此外，基地还注重生态养殖，添加鱼类进行混养，实现了养虾与养鱼的双丰收。
未来展望：持续发展，前景广阔欢迎分享，转载请注明来源：葵花号