灵宝大枣获原产地域产品保护，源于河南灵宝独特地理环境

灵宝大枣，这一源自河南省灵宝市的特产，因其独特的地理环境和丰富的营养价值，已经成为我国地理标志产品保护的佼佼者。让我们一起走进灵宝大枣的世界，探寻其背后的故事。

地理标志产品保护范围

灵宝大枣的地理标志产品保护范围限于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准的范围，包括河南省灵宝市的大王镇、阳店镇、川口乡、寺河乡、尹庄镇等。

说起大枣，以河南灵宝种植的大枣最受人们的欢迎。干枣含总糖70.2%，果皮深红，肉厚核小，质韧汁少，味甘甜，风味独特，带有清香，适宜制干枣，适合长途运输。

灵宝大枣的产地环境

灵宝市位于河南省西部，南依秦岭，北濒黄河，介于东经110°21′-111°11′、北纬34°44′-34°71′之间，总面积3011平方千米。灵宝地区处于温带季风气候，四季分明，光照充足，雨量适中，为灵宝大枣的生长提供了得天独厚的条件。

2015年，灵宝川塬古枣林成功入选农业部公布的第三批中国重要农业文化遗产名录，成为河南省首个入选的重要农业文化遗产项目。

今年以来，灵宝市在认真组织实施《灵宝大枣生产质量技术规范》的同时，加大灵宝大枣原产地域产品保护申报力度，3月份申报工作全面铺开，8月4日进入国家公示期，期间对原产地域范围没有提出任何异议，12月8日经过国家技术审查，灵宝大枣顺利通过了原产地域产品保护，近期将向社会公布。

灵宝大枣又称“灵宝圆枣”，为干鲜两用品种，迄今已有400多年的栽培历史，以其果大核小、肉厚汁少、味甜色艳、肉质松软闻名国内，不仅可生、熟食两用，而且还有很高的药用价值。

截止2004年12月，灵宝市大枣栽植面积达到94872亩，年总产量1400万公斤，年总产值1.4亿元，占农业总产值的9.7%。

灵宝之所以成为著名的大枣产地，与这里独特的地理条件有关。大王镇是灵宝大枣的原产地和主产区，全镇共有大枣2万亩，其中明清古枣林4000亩。

灵宝是亚洲最佳苹果适生区和西北黄土高原优势苹果产业带的发源地，灵宝苹果色泽鲜艳，清甜爽口，营养丰富，耐贮耐运，是通过国家质检总局“原产地标记保护”的产品。

在灵宝产区，4月中旬萌芽，5月下旬始花，9月中旬采收。果实生育期110天左右。

灵宝市地处秦岭山脉南麓，黄河中游，独特的地理位置和气候条件赋予了灵宝大枣得天独厚的生长环境。这里的土壤富含多种微量元素，有利于大枣的生长发育。灵宝大枣的种植历史悠久，积累了丰富的种植经验，使得灵宝大枣的品质始终保持优良。

灵宝大枣含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等，具有很高的药用价值。近年来，因为人们健康意识的提高，灵宝大枣逐渐成为人们追求健康生活方式的首选。灵宝大枣不仅可生食、熟食，还可用于制作各种保健食品，市场需求旺盛。

为了提升灵宝大枣的品质，当地政府积极推广科学种植技术，引导种植户采用有机肥、生物防治等环保措施，确保大枣的品质安全。同时，还通过举办培训班、开展技术交流等活动，提高种植户的技术水平。这些措施使得灵宝大枣的品质得到不断提升，市场竞争力日益增强。

为了更好地推广灵宝大枣，当地政府和企业加大了品牌推广力度。通过参加各类展会、举办品鉴活动、开展线上线下营销等方式，让更多的人了解和喜爱灵宝大枣。目前，灵宝大枣已远销全国各地，甚至出口到国外市场，市场空间不断扩大。

面对未来，灵宝大枣将继续传承和发扬传统种植技艺，同时不断创新，开发更多符合市场需求的产品。在政府、企业和消费者的共同努力下，灵宝大枣必将成为地域品牌发展的典范，为乡村振兴和农业现代化做出更大贡献。