台湾鲜奶布丁检出仙人掌杆菌超标，食品安全问题引发关注
“鲜奶熟布丁”的蛋原料来自“勤亿蛋品”的产品-杀菌全蛋液，为确保进货安全，厂商均有严格要求检附SGS检验证明。欧立食品公司表示，仙人掌杆菌生成因素是冷藏温度不足，至于蛋供应商冷藏温度是否达标，或是工厂制程需调整，该生产线已全面停工了解中。
中国台湾网11月19日讯据台湾“中央社”报道，台当局“卫福部食药署”公布调查检验，圣玛莉门市鲜奶熟布丁仙人掌杆菌超标。圣玛莉欧立食品公司今天回应，商品生产线已停工了解，问题商品已全面下架，并接受消费者退货或退款。
午餐供应业者士福餐盒提供给明湖中学及天母小学的“蒜泥白肉便当”的食物含过量仙人掌杆菌，随后也在厨工粪便检出相同细菌，将依“食品安全”卫...
食品伙伴网讯据台湾社消息，员林店、鸭爪、圣玛莉熟被食药署检出仙人掌杆菌超标，推测可能是保存不当遭污染，吃下肚会使人，抵抗力弱者甚至可能引发败血症。中央大润发鸡爪大肠杆菌鲜奶布丁急性肠胃炎台食药署19日公布市售即食畜禽肉及蛋制品检验，13件不合格，包括知名业者大润发员林店的鸡爪、鸭爪大肠杆菌超标，圣玛莉鲜奶熟布丁仙人掌杆菌超标。
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针对产品中出现的耐热长芽孢杆菌的结果，经过实地的工艺、原料、设备、清洗、操作等各方面的调查，并与利乐公司的设备专家、品控专家交流，分析...
结论：富裕农场多种食品中大肠杆菌污染引发的疫情反映出其加工环境、加工过程等方面存在严重的安全控制缺陷，也是美国食品安全监管仍需高度关注的重点。
同时，据中国国际商贸物流网去年10月份的信息显示，去年一批2.772吨的产自台湾味全的较大婴儿配方奶粉S2在沙头角口岸入境时，同样被深圳检验检疫局抽检出阪崎肠杆菌呈阳性，深圳检验检疫局依法对该批不合格婴儿奶粉....据公布数据显示，被检出阪崎肠杆菌的婴儿配方奶粉，总数为7.26吨，在今年8月14日从香港进境时，被深圳检验检疫局检验出阪崎肠杆菌超标，检测值为0.92 cfu/100g，进口商是...
探讨完台湾鲜奶布丁检出仙人掌杆菌超标，食品安全问题引发关注。的核心问题，接下来关注仙人掌杆菌超标案例解析，食品安全监管升级。
此次仙人掌杆菌超标事件，促使台湾卫生福利部门对食品安全监管进行了升级。一方面，加强对食品生产企业的监管力度，严格审查生产流程和原料来源；另一方面，提高食品安全意识，引导消费者正确选择食品。
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