养驴，一个看似古老的行业，在2016年却展现出了惊人的活力。因为驴肉、驴皮等资源的丰富，养驴市场前景广阔，成为投资者和养殖户关注的焦点。

年份	肉驴养殖数量	驴皮产量	驴肉产量
2015年	500万头	100万张	50万吨
2016年	550万头	120万张	60万吨
2017年	600万头	130万张	70万吨

从表中可以看出，近年来，中国肉驴养殖数量逐年增长，驴皮和驴肉产量也在稳步提升。这得益于以下几个原因：

市场需求增加：因为人们生活水平的提高，对健康、绿色食品的需求逐渐增加，驴肉因其低脂肪、高蛋白的特性，成为了越来越多消费者的选择。

资源丰富：中国拥有丰富的驴品种资源，如德州驴、关中驴等，为驴肉和驴皮的生产提供了充足的原料。

政策支持：国家政策鼓励发展绿色、生态农业，养驴业正是其中之一。

只是，养驴业也面临着一些挑战：

技术难题：驴的繁殖技术相对复杂，需要专业的技术支持。

市场波动：驴肉和驴皮价格受多种因素影响，存在一定的市场波动风险。

针对这些挑战，

加强技术研发：提高驴的繁殖率和成活率，降低养殖成本。

拓展市场渠道：通过电商平台、实体店等多种渠道，扩大驴肉和驴皮的销售范围。

加强行业自律：规范市场秩序，维护养殖户和消费者的权益。

2016年中国养驴市场前景广阔，机遇无限。只要抓住机遇，克服挑战，养驴业必将在未来取得更大的发展。

驴产业新篇章：潜力无限，应用多元

因为养驴数量的减少，驴皮资源变得日益紧缺。这一现状不仅推动了驴皮市场的价格上涨，也使得驴皮成为了一种宝贵的资源。特别是在近年来，因为人们对健康养生的追求，驴皮及其衍生物的需求量不断攀升，使得驴产业市场前景变得十分广阔。

二、驴肉消费增长，养殖热情高涨

与此同时，驴肉的消费量也在不断增长。驴肉以其独特的风味和营养价值，逐渐成为人们餐桌上的新宠。这一趋势使得越来越多的养殖户投入到驴肉养殖的行列中，养殖热情高涨。

三、驴养殖成本低，经济效益显著

驴的饲养管理成本相对较低，饲料来源广泛，这使得驴养殖具有较高的经济效益。与传统的猪、鸡等养殖业相比，养驴风险小，投资少，回报率高。

四、驴肉营养价值丰富，市场需求旺盛

驴肉具有补血、益气补虚等保健功能，且其高蛋白、低脂肪、高氨基酸、低胆固醇的特点，使其成为动脉硬化、冠心病、高血压等疾病患者的理想食品。因为人们生活水平的提高和对健康饮食的重视，驴肉市场需求旺盛。

五、驴皮阿胶，传统中药材的新机遇

驴皮熬制的阿胶是我国传统的中药材，具有补血滋阴、润燥止血等功效。因为人们对中医药的认可度提高，阿胶市场需求不断增长，为驴皮产业带来了新的发展机遇。

六、驴产业产业链完善，市场潜力巨大

我国驴产业已初步形成了从种驴繁育、驴肉生产、驴皮加工到销售的完整产业链。通过拓展国内外市场，驴养殖产品将有机会进入更广阔的消费市场，提升行业整体竞争力。

七、政策支持力度加大，驴产业迎来发展新机遇

国家政策鼓励个体创业，特别是农业养殖，给予资金补助支持。地方政府也出台了一系列资金补助政策，为驴产业提供了有力的发展保障。

因为人们对环境保护和可持续发展的重视，绿色养殖将成为驴产业发展的新趋势。通过技术创新和模式创新，驴产业有望实现可持续发展，为我国农业经济发展注入新的活力。