徒河黑猪，源自山东
来过快活林吃过徒河黑猪肉的消费者都会称赞 徒河黑猪肉质鲜美,不论是炒还是炖,做出来的味都要比普通猪的肉质要好许多 .养殖场的黑猪是2006年从地处山东济南的徒骇河流域引进的,源自北方古老的黑猪品种,经过4200年自然进化与繁育,遗传了其祖先的野性血统,有着极强的抗病能力,在口感上保留了上世纪六七十年代地方猪的特色,吃起来...
徒河黑猪以其产地和毛色而得名,历史上主要分布于横跨山东境内的徒骇河流域,以济阳县为中心产区，主要分布于济阳、齐河、临邑、商河、惠民等地.无污染的饲养管理方式,使原本就肉质优于其他猪种的地方黑猪肉更加受到消费者欢迎,价格一路攀升。.骇猪肉味美绝伦,且营养价值极高,百姓食后身强体健,徒骇河流域亦不再 惧不成 而 惊骇也 .
徒河黑猪的养殖采用微生态发酵床技术，为猪只的生长提供了一个舒适的有机环境，结合天然的散养方式，既保证了徒河黑猪的日常运动，又为它们提供了一个绿色无污染的生活环境。当今市场上生猪养殖所用的成品饲料往往添加激素、瘦肉精、抗生素、三聚氰胺等添加剂，打破了猪的正常生长规律，猪肉中的药残对人体的损害也越来越大。我公司从养殖的源头做起，建立了有机饲料生产基地，拥有自主研发、自主产权的饲料加工调配企业，饲料选取优质纯粮系列产品，如玉米、豆粕、麸皮、稻糠等，绝不添加任何违禁药物。同时采取在饲料中添加中药的方式对疫病进行防控，使用中药方剂治疗猪病，使得生产出的猪肉中不仅无抗生素等药物的残留，而且含有一些对人体有益的重要成分，食用这种猪肉可以增强人体免疫力，减少许多重大疾病的发病率。这些举措从根源上实现了真正意义上的绿色饲喂。屠宰过程采用国际领先的“安乐屠宰”流程，降低了猪只的痛苦，最大程度上减少了猪只待宰时因恐惧而排出的毒素污染猪肉，从而确保生产的肉品是货真价实的“健康肉”。
对人体有着较大的辅助功能。其中最有名的非徒河黑猪莫属，那么徒河黑猪肉的肉质都有哪些特点呢? 黑猪肉特点 一、黑猪肉的颜色为最佳鲜红色，24h肉色评分3.17，PH值为6.28，呈弱酸性，保水力73.89%，肌内脂肪含量为3.48%，肌肉嫩度为3.66kg等肉质指标均优长白猪和大约克猪等外来瘦型猪种
山东徒河黑猪绿色生态猪肉价格高,归根结底跟品质优良的徒河黑猪饲养成本有很大关系.绿色生态猪肉的味道鲜美一度引发消费者追捧,当然在烹饪绿色生态猪肉的时候也遇到很多问题,比如:粘锅,下面跟喜欢自己动手炒肉的新手们介绍一些简单 .1.绿色生态猪肉要斜切,猪肉的肉质比较细、筋少,如横切,炒熟后变得凌乱散碎,如斜切,即可使其不破碎,吃起来又不塞牙;猪肉不宜长时间泡水; ...
公司自建种植基地,入手抓养殖,确保徒河黑猪的食材安全,无任何激素、瘦肉精的添加;喂养过程中喝啤酒酸奶,吃纯粮大枣,中药防控,住生态猪圈,天然氧吧;每天坚持跑步、游泳跨栏等运动减肥;宰前24小时排酸排毒,零下35度超低....网站对所展示信息真实性的 风险提醒 服务,旨在帮助消费者选择有实力的企业、选购到放心商品。.徒河黑猪起源于4200年前大禹治水时期的徒骇河流域,是目前国内保存完...
“徒河黑猪肉”产自山东省济阳县徒骇河流域,是山东及全国知名品牌.为让普通百姓吃的起徒河黑猪肉,消费者可以“付费认养”通过电子眼随时监控黑猪的生长和屠宰,猪肉制品归消费者.2.重庆大足“巨型稻”米质非常好,能达到国家二级米质的标准,主要原因可能是( ①降水丰富②年温差大③品种优良④光合作用强 .
2009年10月，徒河黑猪成了第十一届全运会特供猪肉，10月29日，全运会结束第二天，张训照在济南举办新闻发布会，引发了媒体集中报道，更多消费者知道了每公斤百元的徒河黑猪肉。2009年12月，中央电视台第七套节目的《致富经》栏目对徒河黑猪进行了专题报道，越来越多的人通过节目了解和接受了徒河黑猪和健康猪肉，徒河黑猪的潜在市场前景不可小觑。
徒河黑猪的繁殖力高，环境适应力强，耐粗饲，且遗传了其祖先的野性血统，具备极强的抗病能力，为养殖过程提供了极大的便利和保障。同时徒河黑猪生长速度较慢，生长周期是社会上普通商品猪的三到四倍，这就为徒河黑猪肉的一流品质奠定了坚实的基础，其蛋白质、氨基酸和微量元素含量都远高于市场上的普通猪肉，而胆固醇含量只有普通猪肉的1/6。徒河黑猪的肉色鲜红、大理石花纹明显且分布均匀，肌内脂肪含量7.56%左右，肌纤维细，系水力高，PH中性，肉嫩多汁，吃起来醇香可口，肉质远优于市场上其他猪肉。
徒河黑猪肉所含的 全蛋白质 更能辅佐修补人体组织,常吃黑猪肉能提供平衡安康的营养素,让现代人在节食中仍然可取得矿物质、维他命和蛋白质,长保安康.三、和游离氨基酸一起构成肉质鲜美的核苷酸的含量,肉明显高于大约克猪次黄嘌呤核苷酸的含量出现高峰在屠宰后的1——4天,保证了黑猪肉味鲜美,保鲜时间长;.
徒河黑猪在古代称骇猪。相传四千二百年前，大禹王疏九河来到齐地，看到漯河下游两岸森林密布、野猪出没、时有民夫被伤的情况，遂率众徒捉骇猪而食之。在大禹王的行动感召下，两岸百姓纷纷结帮“捉猪食肉”。骇猪肉味美绝伦，且营养价值极高，百姓食后身强体健，徒骇河流域亦不再“惧不成”而“惊骇也”。日久天长，骇猪不骇，猎食之外多余的骇猪经过了长期的存栏家养，野性退化，成为家猪。因其全身毛黑如炭，人们便称“骇猪”为“黑猪”。后因地域之别称“徒河黑猪”。如今徒河黑猪已成为具有地理标识意义的黑猪种群。据济阳县店子乡玉皇冢出土的猪下颌骨考证和清万历年间济阳县志记载，徒河黑猪是徒骇河流域几千年来家家户户饲养的主要家畜。
广大市民只要报名并缴纳较少的领养费,即可获得独立编号的小黑猪,能够通过摄像头远程监督黑猪的生长,还能到养殖基地亲自饲养,宰杀后的猪肉制...
徒河黑猪是在以青粗饲料为主的饲养条件下经过长期择优选留的猪种,属华北型黑猪,经专家研究,该猪种具有适应性强、繁殖力高、耐粗饲、抗逆性强、肌间脂肪含量高、肉质好等特点,是中国本土黑猪中的典型....黑猪肉一直以肉质不柴,味道鲜美,瘦肉有弹性而被消费者喜欢,虽然黑猪由于饮食,及运动导致多以瘦肉为主,俗话说:满则溢,黑猪肉也不例外,瘦肉不可以吃得过...
徒河黑猪肉:红肉颜色鲜红,跟牛肉羊肉几乎一个颜色,这与徒河黑猪每天多要跑步、跨栏、游泳等体育运动有关系,因为运动量大肉质含氧量多,黑猪肉...
从徒河黑猪，源自山东，肉质鲜美，营养丰富，深受消费者喜爱。的角度出发，再看山东黑猪，美食新宠，引领健康潮流。。
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