株高约30至50厘米的鸡冠花，枝叶繁茂，形成一个广圆锥形的花序。其主干顶端的倒圆锥形花序尤为引人注目，皱褶的花形宛如鸡冠，主序基部旁生众多小序，形态别致。鸡冠花的花色以橘红为主，叶色则深绿带土红晕，显得格外生机盎然。

鸡冠花喜阳光，不耐寒，适于生长在干燥的土壤中。在施肥方面，鸡冠花对肥料的需求不高，但适量施肥能使植物生长更旺盛。在花蕾形成后，每周施用一次液肥，有助于开花更多、更大、颜色更艳丽。种子成熟后应减少施肥，以促进种子成熟并保持花色。

鸡冠花不仅美丽，还具有药用价值。例如，白鸡冠花煎煮后制成的鸡冠花蛋汤，具有凉血止血、滋阴养血的功效，可用于治疗便血、崩漏、白带等症状。鸡冠花在中医药中被广泛应用，其健康效益不容忽视。

鸡冠花在我国传统文化中占有重要地位，被视为吉祥之花，常用于庆典场合的装饰。因为现代社会的发展，鸡冠花的应用领域不断拓展，从传统园艺到现代室内装饰，再到药用和食用的多元化发展，鸡冠花正以其独特的魅力，成为连接传统与现代的桥梁。

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