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老汉拉羊进城卖鲜羊奶,讲述一个农村老人与城市生活的初次接触

针对生鲜奶销售现象,国家食药监总局在今年7月发布食品安全风险提示,建议消费者不要直接饮用未经杀菌的生鲜奶,指出生鲜奶在营养上并无特别之处,反而存在感染布鲁氏菌病等健康风险。

老汉拉羊进城卖鲜羊奶,讲述一个农村老人与城市生活的初次接触

走访|农户牵羊进城,街头现挤现卖羊奶。近日,有市民反映在洛阳市一些小区门口,经常看到有人牵着羊卖鲜羊奶,图“新鲜”购买的市民还不少。此外,...

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老黄最早只买了3只奶羊,为节省开支,他拆掉自家轿车后排座位,拉羊进城卖奶。卖奶的老汉全名叫黄百利,55岁,在西安市长安区引镇街办光辉村开了一家“黄升养殖场”。别看老黄现在穿白绸衫黑绸裤留着光头,一副农民打扮,在养羊之前他却干了30多年摄影。在养殖场的办公室里,黄百利拿出一张他原来的标准照,上面的小伙一头披肩长发,英气逼人。老黄笑着说:“干啥就要像啥,咱现在卖羊奶了,总不能还留着披肩发吧。”

当街挤羊奶,生意还挺火 17日下午4点半,记者来到省城王官庄小区,远远看见一辆电动三轮车上面载着一只白色的奶羊。这辆三轮车附近摆了块牌子,上面写着“鲜纯拉羊现场挤羊奶订送”的字样,一名中年女子正忙着把羊奶挤到一个空纯净水瓶中,几名小朋友在旁看得津津有味。据了解,鲜羊奶的价格是10元一瓶

□记者李晓波文图 本报讯用三轮车拉着几只羊,挂上“卖鲜奶”招牌就开始做活羊取奶买卖,这样的鲜羊奶真的好吗?市民在饮用过程中可不要忽略健康。昨日,大河报记者从洛阳市疾控中心了解到,饮用未经消毒的羊奶或食用不熟的羊肉,有可能感染布鲁氏菌病,市民们需提高警惕。

风险提示

年份 养殖场规模 奶羊数量 销售方式
2008年 起步阶段 3只 拉羊进城卖奶
2010年 发展阶段 30多只 现挤现卖
2015年 成熟阶段 更多 直销小区

2008年,大儿子也当兵回来,黄百利把镇上两家照相馆全部交给了儿子经营,自己则在村子里租地搞起种植业和养殖业。老黄开玩笑说,自己这几年几乎把所有动物都养了一遍,刚开始养兔,后来是养鸡养猪养牛,前年则从山东买进了300多头优质肉羊,雇了两名工人在养殖场帮工。“说实在话,起初我养奶羊仅仅是图每天能有现金收入,好为帮工付工钱。”老黄最早只买了3只奶羊,为节省开支,他拆掉自家轿车后排座位,拉羊进城卖奶。没想到歪打正着,这种“豪车”售奶、现挤现卖的销售方式竟受到城里人认可,顾客群也逐渐壮大起来。为满足销售需求,老黄陆续又买了30多只奶羊回来,还专门种植25亩苜蓿,供奶羊食用。

说起未来打算,黄百利踌躇满志。他说自己很清楚“老黄鲜羊奶”热销的真正原因,那就是纯天然饲养、奶品原生态、不掺假、不含添加剂。老黄觉得城里人对绿色食品的追求就是他们企业发展的方向。“我打算用两年时间,将自己生产的有机蔬菜和天然羊奶一起,直销走进西安的各大小区,让更多的西安人吃上放心菜,喝上放心奶。”

”几个过路人赶紧围上来瞧新鲜,有人不住地点赞。卖奶男子也不搭腔,先是从车里拿出一块上面印有“老黄鲜羊奶”字样的牌子架上车顶,然后一头钻进车厢里为顾客挤羊奶。 “现挤的羊奶货真价实” “老黄来这儿卖奶快两个月了,这段时间我天天早上到他这儿买奶。”排队买完奶的宋奶奶笑呵呵地说:“老黄人实诚,

先了解了老汉拉羊进城卖鲜羊奶,讲述一个农村老人与城市生活的初次接触。,接着深入农村老人首触城市,羊奶新商机。。

羊奶新潮,农村老人初尝城市滋味

黄百利,一位55岁的农村老人,曾是引镇街办光辉村的摄影师傅。他放下相机,转行养羊,如今又带着羊奶走进城市。黄百利表示,自己最初的目的是为了解决帮工的工资问题,但没想到这种现挤羊奶的方式竟受到城里人的青睐。

老汉拉羊进城卖鲜羊奶,讲述一个农村老人与城市生活的初次接触
现挤羊奶,新鲜与健康的诱惑 黄百利的未来计划:打造绿色食品直销链

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