金鲳鱼深水网箱养殖:探讨深海养殖技术及其对渔业发展的影响
三亚老渔港搬迁之际,三亚水产公司面临改制下岗危机。在市政府和国资委的支持下,公司转产深水网箱养殖,成功逆袭。12个深水网箱养殖的金昌鱼自5月5日起上市,预计年产量达80万斤。
深水网箱养殖系统由高压洗网机械等组成,集计算机控制、新材料、防海水腐蚀、抗紫外线等技术于一身。深水网箱可在深达20米以上开阔海域使用,环保、耐用且抗风浪。
二、广东沿海养殖现状广东沿海养殖水域已饱和,陆源污染与养殖自身污染导致环境恶化。而10~20米深浅海面积广阔,开发几乎为零,为深水网箱养殖提供了广阔前景。
三、铁山港区金鲳鱼养殖发展铁山港区深水抗风浪网箱养殖示范区金鲳鱼产量达4.4万吨,成为广西最大养殖基地,是向海经济的重要产业。
四、试验结果试验采用卵形鲳鲹专用饲料,养殖周期118天,起鲜鱼29020尾,平均规格430克/尾,总重12479千克,每立方米产鱼24.9千克。饵料系数1.95,平均成活率96.7%。
五、饲养管理鱼病是影响成活率的主要因素。深水网箱养殖密度大,一旦发病,交叉感染速度快,难控。因此,预防工作至关重要。
深水网箱养殖的金鲳鱼产量超过5万公斤,产值近150万元,远超传统木排风箱。深水网箱养殖前景广阔,区域可达10米以上“蓝水”区域,养殖品种可 到其他海水型鱼种。
放苗两小时后开始投喂,日投3次。投饵量按鱼体规格而定,100克以下为鱼体重的4%~6%;100~300克为鱼体重的3%~4%;300克以上为鱼体重的2%~3%。
八、海区选择卵形鲳鲹为暖水性洄游鱼类,海区选择需考虑淡水注入、最低水温、风浪平静、交通便利等因素。
为防止逃鱼,需经常检查网箱。台风过后,检查网箱破损、逃鱼现象。网箱下海一段时间后,需清除或更换网衣和围网。
十、疾病防治主要疾病为肠炎病和肝肾综合症。预防措施包括在饵料内添加大蒜素、减少饵料量、减餐等。治疗可用“鱼肝宁”和多维等。
十一、影响深水网箱养殖成为临高的特色优势产业,养殖基地成为富民的“海上银行”。因为技术的不断进步和市场的需求,深水网箱养殖有望成为我国渔业发展的重要方向。
三、成功案例
深水网箱养殖具有广阔的发展前景,未来将拓展至更广阔的海洋区域,养殖的鱼类品种也将更加丰富。
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