一、养殖环境

1、猪场选址：选择山区丘陵地带，远离公路、水源地和生活区，确保水源无污染，交通便利。

2、猪舍建设：猪舍结构要合理，包括母猪室、仔猪室和育成猪室，确保通风、保暖、防潮。

3、排污设施：猪舍外围建排污水沟，于生产区最下风处建设沼气池或化粪池，利用生物发酵处理粪尿。

4、通风防潮：猪舍必须通风良好，及时处理废物，保证空气质量。

5、保温设施：冬季猪舍内温度保持在18～22℃以上，可安装保温取暖灯。

1、分群分圈：根据猪只大小、体质、性别、生理阶段等合理分群，避免争斗。

2、饲养密度：仔猪10平米栏舍可饲养10头左右，大猪以10平米栏舍饲养5头合适。

3、粗饲喂养：以农家青绿饲料为主，添加辅助饲料，保证日粮中粗蛋白含量约为16%。

4、定时定量：3～4餐/天，分早中晚饲喂，仔猪日采食辅料约0.2千克，青饲料1千克左右。

5、放养活动：天气晴好时，可将猪放至户外放养，增强体质。

三、消毒防疫

1、消毒措施：定时对场地、栏舍、食槽、垫草等进行全面消毒。

2、计划免疫：20日龄以上仔猪开始免疫，每半年补免1次。

3、防寄生虫：每月投放1次驱虫药，及时清扫污染物，防止猪只感染寄生虫病。

4、外部因素：保持饲养环境安静，避免嘈杂和动物惊扰。

四、案例分享

案例时间	案例来源	案例内容
2018年	融水县滚贝侗族乡	该乡组织编写《香猪养殖宣传册》，扶持资金成立香猪专业合作社，统一购买猪种苗、饲养方法、销售香猪。
2016年	广西中医学院	毕业生带动农户种植红薯300亩，纯利润20万元，2017年带动562户种植红薯1500亩。
2018年	融水县怀宝镇盘荣村	村民种下草珊瑚幼苗，发展林下经济，实现绿水青山转化为金山银山。

融水黑香猪养殖技术是一项具有较高经济效益的产业，通过掌握科学的养殖方法，养殖户可以降低成本，提高产量与品质，实现可持续发展。

猪场内需设立消毒通道和消毒室，确保人员和车辆进出时进行消毒。同时，定期对猪舍、栏舍、食槽等设施进行消毒，切断疫病传播途径。在防疫方面，按照当地动物疫情进行免疫，确保猪只健康。

融水黑香猪因其肉质优良、营养价值高，市场需求旺盛。因为人们对绿色、健康食品的追求，融水黑香猪的市场前景广阔。目前，融水黑香猪已远销至深圳等一线城市，养殖农户收入逐年提升。

以广西融水县某黑香猪养殖场为例，该场占地10亩，养殖黑香猪500头。通过科学饲养管理，该场年产值达200万元，养殖农户人均收入翻番。该案例表明，融水黑香猪养殖具有较好的经济效益。

六、技术要点 七、未来展望