越南一季度鲶鱼养殖产量下降,原因待查
越南水产出口及生产商协会数据显示,尽管今年一季度越南养殖类海产品产量增加,但是鲶鱼产量与2014年相比呈现减少。一季度越南养殖类海产品产量510000吨,同比增加2.4%,3月份单月产量同比骤增11.5%,达到368000吨。但养殖鲶鱼产量182000吨,同比减少10%。虽然部分省市养殖鲶鱼产量增加,如同塔省和安江省,但是其他地区产量均有不同程度的减少,如前江省,产量降幅高达50%。
越南农业和农村发展部的一份报告称,湄公河三角洲的鲶鱼价格在去年11月份进一步下降至每公斤2,6000越南盾,按照销售价格,养殖户每卖出一公斤就要损失2,000越南盾。专家警告称,越南的鲶鱼市场份额正在萎缩,越南鲶鱼的产量从2015年占全球总产量的99%,缩减至2023年的52%。
预计,每年印度鲶鱼养殖产量约达60万吨,但鱼肉发黄,到目前为止印度各加工企业未能产出白肉的鲶鱼鱼片,而越南鲶鱼鱼片被视为印度各家餐馆的高档食材。
渔业产量下降的原因尚未明朗,但据《越南年轻人报》10月22日报道,安江省农业与农村发展厅称,该省水产养殖面积同比将下降10%,其中,鲶鱼养殖面积下降11%。因此,今年养殖水产品产量仅为28万吨,比去年减少3万吨,今年年底供水产加工企业的鲶鱼原料将紧缺。报道称,其主要原因是鲶鱼养殖饲料上涨,渔农亏损。
据《越南西贡报》报道,2月10日有加工商购买从农民手中购买优质鲶鱼,价格在15,000 – 16,000越南盾/千克,及次优产品,价位为13,000-14,000越南盾。受去年的严重损失的影响,在农户停止养殖鲶鱼后,湄公河三角洲鲶鱼市场出现供应不足,交易价格猛涨。均比去年年底上涨1,500-2,500越南盾。
月12日消息,越南鲶鱼出口商表示,鲶鱼订单在增加,出口价格也在增长,但未来几个月会出现原料短缺问题。 来自SeafoodNews 5月12日消息,越南鲶鱼出口商表示,鲶鱼订单在增加,出口价格也在增长,但未来几个月会出现原料短缺问题。
地区 | 鲶鱼产量 | 同比变化 |
---|---|---|
同塔省 | 10000 | 增加5% |
安江省 | 15000 | 增加10% |
前江省 | 5000 | 减少50% |
了解了越南一季度鲶鱼养殖产量下降,原因待查。,再深入了解探析越南鲶鱼养殖减产,寻求解决方案。。
越南鲶鱼养殖业面临挑战,产量下滑趋势明显
印度鲶鱼市场寻求替代,越南鲶鱼受青睐
养殖面积减少,饲料价格上涨,养殖户面临多重压力
寻求解决方案,提高养殖技术,降低成本
尽管当前越南鲶鱼养殖业面临诸多挑战,但因为技术的进步和市场需求的增加,相信越南鲶鱼养殖业有望走出困境,实现可持续发展。
欢迎分享,转载请注明来源:葵花号