竹荪种植，一种利用竹荪菌丝体在适宜条件下生长繁殖的技术
竹荪，一种独特的食用菌，以其独特的口感和营养价值，在市场上备受青睐。而竹荪的种植，则是一门结合了生物学、生态学、农业技术等多学科知识的艺术。
竹荪的种植原料分为四大类：竹类、树木类、秸秆类和野草类。这些原料在种植前需要晒干备用，以确保菌丝体的健康生长。
| 原料类别 | 具体原料 |
|---|---|
| 竹类 | 竹子的秆、枝、叶、竹头、竹根 |
| 树木类 | 杂木片、树枝、叶以及工厂下脚料的碎屑 |
| 秸秆类 | 豆秆、黄麻秆、谷壳、油菜秆、玉米芯、棉秆、棉籽壳、高粱秆、葵花子秆、壳等 |
| 野草类 | 芦苇、菅、芒萁、斑茅等 |
竹荪种植一般分为春、秋两季，以春播为宜。播种期气温不超过28℃，播种后2－3个月菌蕾发育期，气温不低于10℃。南方诸省竹荪套种农作物，通常春播，“惊蛰”开始铺料播种，“清明”开始套种农作物；北方适当推迟。
种植者只要购买竹荪原料，就可在田头自制种植菌种。12月下旬－1月初，选择田头一角，整理一个堆料育种畦床。用杂木屑80%，麦麸20%，作为竹荪菌种的培养料，加水110%，然后装入编织袋内，经过常压灭菌10小时后，取出用清水冲进袋内，让其排泄，然后拌入1%石膏粉，堆入育种畦床上，采取2层料，一层菌种播种法，最后一层料面再撒些菌种，每米2畦床用干料20千克竹荪原种3－4瓶。
竹荪在适宜的温度条件下才能生长，一般采用温室栽培的方法，将温度控制在20℃-24℃左右，最低温度为15℃，高温不超过30℃。温度过高或过低均不利于菌丝生长和子实体形成。
利用果园内的空间地，以及山场树木空间地套种竹荪。要求平地或缓坡地，近水源，含有腐植质的沙壤土。播种前7－10天清理场地残物或杂草，翻土晒白。一般果树间距3米×3米，其中间空地作为种植竹荪畦床。畦宽60－80厘米，人行道间距30厘米，整地土块不可太碎，以利通气，果树旁留40－50厘米为作业道。
播种前将培养料浸水，控制含水量60%－70%备用。播种采取一层料、一层种，菌种点播与撒播均可。每米2畦床铺放培养料10千克，菌种5瓶，做到一边辅料，一边播种，然后在畦床上覆盖地膜。播种后15－20天，一般不需喷水，最好每天揭膜通风30分钟，后期增加通风次数。
竹荪播种后可长菇4－5潮。子实体成熟都在每天上午12时前，当菌裙撒至离菌柄下端4－5厘米就要采摘。采后及时送往工厂脱水烘干。干品返潮力极强，可用双层塑料袋包装，并扎牢袋口。作为商品出口和国内市场零售的，则需采用小塑料袋包装，每袋有25克、50克、100克、300克不同规格，外包装采用双楞牛皮纸箱。
播种后正常温度下培育25－33天，菌丝爬上料面，可把畦床上盖膜去掉。菌丝经过培养不断增殖，吸收大量养分后形成菌索，并爬上料面，由营养生长转入生殖生长，很快出现菇蕾，并破球独柄形成子实体。此时正值林果树和套种的农作物枝叶茂盛时期，起到遮阳作用。出菇期培养料内含水量以60%为宜，覆土含水量不低于20%，要求空气相对湿度85%为好。菇蕾生长期，除阴雨天气外，每天早晚各喷水一次，保持相对湿度不低于9%。
温度控制：遇高温时，通过张起门窗而降低温度，以免热烈菇蕾；低温时，要紧闭门窗，有条件的可装上加温装置，提高菇房温度，以防冻死菇蕾。
通风换气：每天张起门窗2-3次，每次通风换气10-20分钟，以便新鲜空气进入菇房，供荪苏生长发育需要。
杂菌和虫鼠害的防治：这项工作应以预防为主。若已发现菇床上有粘菌和鬼伞类杂菌，应及时处理。
竹荪种植是一门需要耐心和细心的技术。通过科学的管理和合理的安排，相信每个人都能在竹荪种植的道路上取得成功。
从竹荪种植，一种利用竹荪菌丝体在适宜条件下生长繁殖的技术。的角度出发，再看竹荪种植：菌丝生长，食药两用新趋势。
一、竹荪种植：春播秋收，食药双收新风向竹荪，这个在山林间默默生长的珍贵菌类，正以其独特的食药两用价值，成为新时代农业发展的新亮点。春播秋收，不仅丰富了餐桌，也为农民带来了实实在在的经济效益。在南方，春播的竹荪通常在“惊蛰”前后开始播种，清明时节套种农作物，充分利用土地资源，实现一地多用。
竹荪的种植方法主要有压块种植、直播床栽、室内箱栽等。压块种植周期较短；直播床栽出菌面积大，但周期较长；室内箱栽管理方便，能提高竹荪质量。不同的种植方法对条件有所差异，但总体要求严格。
七、温度控制：适宜温度，利于生长 八、通风换气：保持空气流通，促进生长每天张起门窗2-3次，每次通风换气10-20分钟，以便新鲜空气进入菇房，供竹荪生长发育需要。
九、杂菌和虫鼠害防治：预防为主，确保产量 十、场地畦床整理：合理规划，高效利用欢迎分享，转载请注明来源：葵花号