西山农牧场奶牛养殖合作社迎高峰，面临养殖规模扩大与资源环境压力
消费增速向均值回归，快速扩张的产能释放，导致了奶牛养殖周期由景气向低谷转变。振兴奶业 要建好优质奶源基地，育强奶牛良种，加快全基因组选择等生物育种技术的研究与应用。
奶牛的市场前景广阔，规模化养殖前景看好，带动了经济效益，有着良好的发展空间。为了保证产业的发展，产业实现绿色转型，带动农民增收更有后劲。
| 指标 | 数值 | 备注 |
|---|---|---|
| 奶牛存栏量 | 30000头 | 目前存栏量 |
| 年产鲜奶 | 7000吨 | 预计年产量 |
| 合作社社员收入 | 8000元/月 | 平均收入 |
规模、奶牛小区抓改造，大力推进生产乳粉用标准化奶牛场，促进产业优化升级。推动全省乳粉业快速健康发展。近年来，受进口奶粉低价冲击以及饲料价格不断上涨影响。国内生鲜乳价格持续低迷不振。奶农效益始终处于亏损边缘。
河北省作为我国奶牛养殖重要省份，标准化养殖水平较低成为制约生鲜乳品质难以提升的重要因素。统计资料显示：河北省70%以上的奶牛为小区式分户饲养，单产仅为发达国家的60%；企业奶源自给率低，自有奶源比例只有14%。
面临乳业竞争日益严峻，提高奶牛单产及奶源品质成为当前我国奶牛养殖业发展的重中之重，而奶牛小区向牧场模式转型升级成为必然趋势。
使全市奶牛养殖的集约化、规模化水平得到进一步提高。目前，全市的散养奶牛户正在逐年减少，而一些养殖户的单体养殖规模在逐渐增大。为了提高小户的市场风险抵御能力，从乳品的生产饲料开始到机械榨奶，全程掌控，控制乳品原料安全。
我市开始转变传统的家家户户养殖奶牛的模式，走向集约化、标准化、规模化的合作社形式。专业化生产和专业化经营。为了尽快提高奶牛牧场的标准化水平、扩大牧场的建设规模，应该对现有的奶牛饲养户和小的养殖场进行整合。采取企业化经营，标准化的奶牛牧场生产，目标设施畜牧业是用标准化的配套设施，在标准化的环境条件下生产出符合市场需求的高品质乳制品。
负责人：未来五到七年的时间，奶牛的存栏规模从现在的三万多头达到十万左右的规模，今年争取完成两个养殖小区，我们每个养殖小区是按照万头国际牧场来定位的，所以一年的增长速度大约在一万五到两万头这样子。
一方面是规模化养殖场快速扩张，另一方面是部分奶牛散养户黯然退出。业内专家认为，规模化、集中化养殖场快速扩张奶牛散养户面临生存困境。
通过现代化的繁育技术提高奶牛的整体质量，确保奶产量和品质的提高。34 饲养管理不到位西藏很多奶牛养殖户都是家庭养殖，在管理上存在很多漏洞，不规范，容易出现疫病。在奶牛养殖过程中对奶牛的检疫机制缺失，也容易导致奶牛疫病。
此外，在奶牛饲料管理和饮水管理上也不规范，没有专门的饲料配方和饮水管控，不利于奶牛产奶量的提高。奶牛饲养是一个细致的工作，需要从奶牛的生长环境以及饮食和饮水等方面给予关注，通过科学管理的方式来保证奶牛不生病，健康生长。
发展适度规模化养殖。应坚持以“种养结合”作为国内奶牛养殖发展模式的方向，可通过专项资金补贴、减税减费等措施引导发展适度规模化和适度精细化养殖。
9月14日，第十二师西山农牧场六连奶牛养殖合作社又迎来了新一批的供奶高峰期，平均每日产奶量达到2吨。该合作社总投资456万元，完成了牛舍改造6棚、新建青贮窖12个，整理围墙960米，并购置一套自动挤奶消毒设备，从而强化了奶牛合作社的防疫管理。
目前，该合作社所产的牛奶全部销往新疆天润乳液集团，平均每户社员月收入可达8000元。
因为消费的升级，牛肉消费占比很大，导致牛肉涨价幅度大，但我国奶牛养殖户并不太赚钱，受草场等资源的限制，养殖规模难以扩大。
加大对种养结合与规模化养殖的扶持力度，提高养殖户的养殖技术和管理水平，降低养殖成本，提高养殖效益。
饲养规模不断扩大，加工能力明显增强，奶类产量持续增长，乳品消费稳步提高，对丰富城乡市场、优化农业结构、增加农民收入做出了重要贡献。
2012年肃宁县利农奶牛养殖专业合作社建设奶牛养殖项目，建设规模为奶牛常年存栏量260头，年产鲜奶700吨，项目已进行环境影响评价，但还没有进行验收。
项目建设条件：1项目建设单位某某养殖牧民专业合作社，于2010年6月成立虽然短，但养殖奶牛的管理理念和管理方式以及饲养方式和饲养条件较为先进，初步达到产业化经营、市场化运作的规模。目前奶牛存栏数达到300头，已达到标准化养殖条件。
2锡市政府大力支持奶牛养殖业发展，从政策、资金上对奶牛养殖企业给予政策优惠，为项目的事实创造了良好的环境和条件。
3项目建设地点**市白毛登牧场，地理位置优越，交通便利；水草丰美，生态环境好，无污染；有充足的草种资源和饲料来源，是繁育和养殖奶牛的最佳地点。
二、项目的示范带动作用 本项目的实施，能够充分体现国家和自治区对奶牛养殖业的重视和支持，为奶牛养殖业的可持续发展提供有力保障。
吴宗学，吴祖宏，韦祖勤期刊名称，中国畜牧兽医文摘年，卷，期，总页数，页，作者，吴宗学，吴祖宏，韦祖勤，作者单位，贵州省独山县农村工作局畜牧办，独山，贵州省荔波县农村工作局，荔波，贵州省荔波县农村工作局，荔波，正文语种，中文奶
从西山农牧场奶牛养殖合作社迎高峰，面临养殖规模扩大与资源环境压力。过渡到奶牛养殖规模扩大挑战与资源环境应对策略，我们开始新的讨论。
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