秋风送爽，正是种植小白菜的好时节。要想收获丰收，掌握以下关键技术至关重要。

一、适宜播种期

黄淮地区一般在8月10日至20日进行育苗，9月1日至10日移栽，直播则在8月15日至25日进行。

二、土壤选择

应选择保持水和肥料、排水良好的沃土作为苗畦。前茬作物收获后要早耕晒白，清洁田园，施足基肥。每亩育苗畦施腐熟的猪牛粪1000-1500公斤、过磷酸钙10-15公斤作基肥。

三、田间管理

管理要点	具体措施
整地	整地在播种前一周进行，每667平方米施入腐熟有机肥2000-3000公斤，硫酸钾型N-P-K含量为15%-15%-15%的复合肥50公斤，深耕细耙，使肥、土充分混匀，筑高畦，畦高20厘米，宽80厘米，沟宽30厘米。
播种	直播田可以直接播种，每畦两行，行距50厘米，先用小犁开浅沟，将白菜种子撒入，浅覆土，踏实，用种量每667平方米150-200克。
移栽	一般3天即可出苗，苗龄15-20天，幼苗长至4-5叶时进行移栽，株距60厘米，行距50-60厘米，每667平方米保苗2000株左右。
水分管理	缓苗后至莲座期注意控制水肥，不旱不浇，如果遇到大雨，及时排涝，然后锄地。白菜进入包心期后，结合浇水，追一次肥，每667平方米用尿素15公斤+硫酸钾10公斤，追肥后结合病虫害防治，喷洒叶面硼包心剂促进包心。
病虫害防治	白菜病害主要有霜霉病、软腐病、病毒病等。霜霉病主要危害叶片，一般从下部叶片开始发病，背面初生水浸状淡褐色小斑点，斑点持续一段时间后在田间湿度大时长出白霉，叶片背面对应部位出现淡绿色斑点，逐渐扩大为黄褐色，枯死后变为褐色。

应选择稳产、高产量、质量好的品种，如丰抗70、丰抗80、秦白二号等。

五、病虫害防治

实行三年以上轮作。

采用高畦种植，有利于排水，降低田间湿度。

适期播种，播期在8月10日-20日。

化学防治，田间出现病株后及时喷药。

秋季小白菜种植，掌握适宜播种期、土壤选择和田间管理等关键技术，才能确保丰收。希望以上内容能对您有所帮助。

在黄淮地区，选择适宜的地块种植小白菜至关重要。理想的种植地应具备排水良好、土壤肥沃的特点。具体操作上，需在前茬作物收获后及早进行土地耕作，确保土壤充分晒白和清洁，为小白菜的生长打下坚实基础。

小白菜是一种不耐寒的蔬菜，适合冷凉气候。在华南的秋冬季节，小白菜的生长尤为适宜。因此，选择合适的品种和播种时间对于提高产量至关重要。

在田间管理方面，需注意水分管理。播种期和幼苗期正值高温干旱，需保持土壤85%-90%的相对湿度，避免缺苗断垄和病毒病的发生。莲座期适当控水蹲苗，促进根系下扎。结球期需大量水分，保持土壤湿润。

病虫害防治方面，需采取综合措施。霜霉病、软腐病和病毒病是常见的病害，可采取轮作、高畦种植、种子处理和化学防治等方法进行防治。虫害如蚜虫、青虫类害虫等，需及时防治，以减少对产量的影响。

四、采收与储存

小白菜的采收时间一般在播种后25-30天，冬季种植则需45天左右。采收时，注意选择健康、无病虫害的植株。采收后，可进行适当的储存，以延长其保鲜期。