广东清远肉鸽业遭遇低谷，现正逐步复苏
清城区养鸽业主要集中在东城街和源潭镇一带，乳鸽曾驰名港澳，与清远麻鸡、乌鬃鹅、清远鸭并称为“清远四鸟”。体产能也是近年来最高的。4月份，监测企业在产种鸽存栏量为158万对，环比增长1.2%，存栏数量达到近三年的新高。3月份，受销售不畅影响，种鸽存栏增加较快，其增速达到罕见的5.8%。从结构上看，绝大多数企业均是稳中有增，仅有个别企业下调了产能。从历史数据看，自2018年9月份以来，除个别少数企业外，整体产能稳步上升。
记者在广东新领航生态农业发展有限公司建设施工现场看到，该项目的一期厂房已基本建设完成，并将在年底前启动运营。广东新领航生态农业发展有限公司负责人钟耀光表示，我们第一期推平了大约500多亩地。量产应该在11月份，到时候大概能实现60万对鸽种，预计收益能产生1200万只鸽子。量产的时候，通过一二产业，可以为大湾区提供大量的绿色的优质的食材，助力广宁经济的发展。
只是，肉鸽业的发展并非一帆风顺。2013年，清城的养鸽业因禽流感影响，遭遇前所未有的发展困境。“经营最低谷时，每只乳鸽5元也无人问津。”据清城区农业局相关负责人介绍，近2年多来，该区农业部门积极引导和帮助养鸽专业户走规模化、产业化之路，采取科学的工厂化、立体化养殖。同时，主动帮助养鸽专业户引进优良品种，加强疫苗、卫生清洁等环节的工作，开展系列养殖技术改革。通过改造栏舍，采用人工孵化技术和标准化养殖技术等，大大提高种鸽产蛋率和孵化率，从而降低了生产成本，提高了养殖户的信心和活力。
例如广东，就是肉鸽的消费大省，其肉鸽存栏量更是占到了全国的50%，可见肉鸽市场并不普遍。如刘宇所说，养鸽户大多是散户，以前都是在山里各养各的，近期才知道有中国鸽业经销商联谊群这个微信群，而微信群里发布的降价通知也并没有与养殖户协商。由此可以看出，养殖户间的信息交流较少，从而导致了部分养殖户要求降价，但部分养殖户不接受降价的情况。最后，肉鸽行业缺乏一个权威的定价平台。
史无前例的非典疫情给人类带来了近半年时间的恐慌，也给畜牧业带来了沉重的打击，养鸽业也一样，由于酒楼生意门庭冷落，市场销量大幅下降，同时出口数量也锐减三分之二。但是养鸽场却生产出正常时期数量的产品，致使乳鸽价格暴跌，每只20日龄的乳鸽从2月份的11元跌至4月份的5元。
就如何破解产业发展瓶颈，日前，清远市委副书记、市长温文星在英德调研鸽产业发展时强调，要把鸽产业打造成为30亿—50亿级现代农业产业。据了解，自我县成功引进广东新领航肉鸽生态农业公司以来，该县肉鸽养殖业得到了快速发展，产业规模不断扩大，产品品质不断提升，市场竞争力显著增强。
道路封闭问题已经出现相应对策，对家禽的影响慢慢恢复常规，但是对肉鸽业影响最大的则是活禽市场的问题，活禽市场什么时间开放则是未知数。我们非常支持“抗击疫情，防止疫情蔓延”，据相关报道该疫情主要来自野生动物，来自哺乳动物，对于肉鸽没有明确表示。但我们相信因为疫情的结束，活禽市场会开放。
总的2020年的鸽业表现为高产能和市场低迷特征，加上成本上涨，其盈利能力偏弱，甚至亏损。建议新的年度要有节奏的去产能，加大供应链和销售链的整合力度，谋求稳健的发展能力。
从监测指标看，本期存栏的上涨既有被动的因素，也有市场复苏的影响，是双重叠加的结果。考虑到市场因素逐步显现，在丰富销售渠道和确保稳健发展的同时，也要关注鸽产品价格的波动。
“今年上半年每只乳鸽均价为12元，从目前的情况来看，销量会旺到春节，价格还会有3元~4元的增长。”澳美农场场长禤冠华说。成立于2005年的澳美农场位于清城区源潭镇，是针对当地群众对乳鸽食材的需求而建立的无公害安全食物养殖基地，去年销售68万只乳鸽，约占全市的十分之一，约占清城区的三分之一。据禤冠华介绍，目前源潭镇有10多户养殖户计划发展养鸽业，每户初步养殖规模为3000对种鸽，预计每年每户收入近10万元。
经过2年多的努力，广东省清远市清城区养鸽业走出低谷。据清城区农业局预计，今年该区种鸽存栏量将达15万对，年产乳鸽达270万只。目前市场销售价量齐升，养殖户热情高涨。清城区养鸽业主要集中在东城街和源潭镇一带，乳鸽市场逐渐回暖，为当地经济发展注入新的活力。
| 年份 | 种鸽存栏量 | 年产乳鸽 |
|---|---|---|
| 2018 | 10 | 150 |
| 2019 | 12 | 180 |
| 2020 | 15 | 200 |
| 2021 | 18 | 220 |
广东清远肉鸽业遭遇低谷，现正逐步复苏。的部分结束了，下面讨论清远肉鸽业：逆境求生，创新转型新篇章。
2013年，一场突如其来的禽流感让清城区的养鸽业陷入了困境。许多养鸽户面临销售难、成本高的困境。据清城区农业局相关负责人回忆，那段日子，每只乳鸽仅能卖到5元，而且无人问津。只是，在这片低谷中，养鸽业者们并未放弃。
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