武皇牡丹花茶，以丹凤鲜嫩花瓣为原料，经脱脂脱膜、微干燥生态保鲜、保香等16道精湛工艺加工而成，是一款高贵、王者风范和珍稀的牡丹花茶产品，茶香四溢，回味悠长。

目前，以牡丹花为原料开发的茶产品主要是将牡丹花与一些中药材进行组配，然后粉碎成茶粉或直接干燥包装而成。迄今为止，尚未见到用牡丹花瓣和花粉为原料来制备牡丹花茶的报道。常见的制茶工艺有绿茶的加工包括杀青、揉捻、干燥三步，红茶的加工有萎凋、揉捻、发酵和干燥四大工序，黄茶、黑茶等也有各自的独特工艺。

技术突破，创新工艺

本发明的牡丹花茶，旨在解决现有牡丹花茶制备方法中存在的问题，如香气不足、口感单一等。通过选自形状为长条形、曲条形、扁形、针形、粉状、片形、半圆形等牡丹花瓣，经过特殊的工艺加工，使牡丹花茶的香气更加浓郁，口感更加丰富。

本发明的牡丹花茶，具有以下技术特点：

采用脱脂脱膜、微干燥生态保鲜、保香等16道精湛工艺，确保牡丹花瓣的营养成分和香气得到最大程度的保留。

采用独特的发酵工艺，使牡丹花茶口感更加醇厚，香气更加持久。

通过精确控制加工参数，使牡丹花茶的品质更加稳定。

牡丹花茶的功效与作用

牡丹花茶含有丰富的营养物质，具有很高的药用价值和食用价值。据《本草纲目》记载，牡丹花是清热解毒的传统药材，其味苦、性平，具有和血、生血、凉血之功效，主治血中伏火、除烦热。现代分析表明，牡丹花中含有紫云英苷、芍药花苷、没食子酸、丹皮酚等有效成分，紫云英苷、芍药花苷、没食子酸对降低血压、镇咳及抗肿瘤等具有较高的活性。

功效	作用
美容养颜	改善面部黄褐斑、皮肤衰老，使气血充沛、容颜红润、精神饱满。
镇痛	减轻生理疼痛，如月经疼痛。
降压	降低血压，对改善贫血及养颜美容有助益。
止咳	具有镇咳作用。
止泄	具有止泄作用。
促进血液循环	促进血液循环，增强体质。

研究以牡丹花、玫瑰花和绿茶为主要原料，制备饮料的工艺流程。结果表明，浸提牡丹花和玫瑰花的最佳工艺参数为花瓣与叶分开浸提，浸提时间45分钟，料液比1∶70，浸提温度70℃，浸提pH值6.0时，饮料花香香保留完整，具有养血和肝益气养颜的保健作用。

采摘牡丹花瓣，要求花瓣新鲜、完整、无病虫害。

将采摘的牡丹花瓣进行预处理，包括清洗、消毒、晾干等。

将预处理好的牡丹花瓣进行揉搓、发酵、干燥等工艺加工。

将加工好的牡丹花茶进行筛选、包装，即可上市销售。

牡丹花茶的制作工艺严谨，每个环节都严格把控，以确保产品的品质和口感。

因为人们对健康生活的追求，牡丹花茶作为一种具有独特风味和丰富营养的茶饮，市场前景广阔。根据市场调查数据显示，近年来牡丹花茶的需求量逐年上升，预计未来几年还将保持高速增长态势。

独特的花香，口感醇厚，深受消费者喜爱。

丰富的营养价值和药用价值，符合现代人对健康生活的追求。

制作工艺独特，品质有保障。

本地化案例分享

在山东菏泽，牡丹花被誉为“花中之王”，当地的牡丹花茶产业也相当发达。以武皇牡丹花茶为例，其采用当地优质牡丹花瓣，经过严格筛选和精湛工艺加工，深受消费者喜爱。据调查，武皇牡丹花茶的转化率提升比例达到20%以上，成为当地茶产业的佼佼者。

在传统花茶窨制的基础上，武皇牡丹花茶优化了工艺参数，通过两次窨制一次提花的方式，使牡丹花香浓纯，口感独特。这不仅丰富了牡丹花茶的产品种类，还推动了牡丹花产业深加工链条的拓展。

牡丹花茶，作为宫廷养生新宠，以其独特的功效和市场需求，在养生茶市场中占据了一席之地。在未来的发展中，牡丹花茶产业有望实现更大的突破，为消费者带来更多健康、美味的花茶饮品。