章节	内容摘要
一、科学供水	在大白菜包心结球期，保持水分均匀，充足供应，防止土壤时干时湿。
二、合理施肥	增施磷钾肥和有机肥，控制氮肥，抑制白菜疯长。
三、病虫害防治	发现病虫害，及时喷洒农药进行防治。
四、收获与储存	掌握收获时机，注意储存方法，延长白菜保鲜期。

一、科学供水

在大白菜包心结球期，水分管理至关重要。应保持水分均匀，充足供应，防止土壤时干时湿。一般应早晚各浇一次清水，每次每株浇1~1.5公斤。同时，用稻草或其他杂草将畦面盖住，以保持土壤湿润。

二、合理施肥

施肥是保证白菜健康生长的关键。在白菜包心结球期，要增施磷钾肥和有机肥，控制氮肥，以抑制其疯长。在结球初期和中期，各施一次磷酸二氢钾和适量农家肥，每次每株15~20克，对清水或沤制腐熟的粪水淋施。

三、病虫害防治

病虫害是影响白菜产量的重要因素。一旦发现病虫害，要立即采取措施。连续喷洒2~3次1500倍液农地乐、1500倍液乐斯本、1000倍液可杀得混合液进行防治。如果软腐病严重，应加入5000倍液农用链霉素同喷。

四、收获与储存

掌握收获时机对保证白菜品质至关重要。一般白菜包心变实后即可收获。收获时，注意去除烂叶和病虫害叶片，保持白菜新鲜。储存时，将白菜放在通风、阴凉处，避免阳光直射和潮湿，以延长保鲜期。

先讲了秋白菜包心变实，指白菜心部充实饱满，形成紧密的球状结构。，接着来看白菜包心技术，助力现代农业发展。

一、精准灌溉：白菜包心的生命之源

将现代农业技术如物联网、大数据、人工智能等与白菜包心技术相结合，实现了从种植到销售的全程智能化管理。以某农业科技公司为例，他们利用物联网技术实时监测大白菜的生长状况，通过大数据分析，为种植者提供科学的种植方案。这不仅提高了大白菜的产量和品质，还为现代农业的发展提供了新的思路。

因为消费者对健康食品需求的增加，白菜包心市场前景广阔。未来，白菜包心技术将更加注重绿色、环保、高效，以满足市场的需求。同时，因为技术的不断进步，白菜包心的生产成本将进一步降低，让更多的人享受到优质、安全的大白菜。

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