地区	梭鱼价格
山东烟台	8.5
江苏赣榆县	12.2
江苏射阳县	18.3

以往春节后淡水鱼价格普遍下跌，但2015年1月份以来，江西等地淡水鱼价格却呈现持续上涨态势。四大家鱼零售价突破20元/公斤，草鱼涨幅高达67.36%，鳙鱼涨幅为39.66%。

养殖户朱师傅表示，与去年同期相比，四大家鱼的价格几乎翻了一番。他于去年五月下旬开始陆续出售鱼塘中的存量鱼，目前鱼塘存量已不多。

市场分析指出，今年淡水鱼价格上涨主要有以下原因：

去年气候原因导致四大家鱼产量下降一到两成。

年前价格处于高位，养殖户清塘积极性较高，使得年后四大家鱼的供应量偏紧。

因为气温回升，出鱼量持续降低，鱼价仍有小幅上涨空间。

年初投苗，长成成鱼一般需四个月左右，预计从现在至八月，鱼价持续上涨。

此外，养殖成本增加也是推动鱼价上涨的因素之一。豆粕、大麦、麸皮、鱼粉等饲料价格上涨，使得养鱼饲料成本增加。

受天气、疫情等因素影响，今年淡水鱼产量有所下降，市场供需失衡，导致价格上升。同时，消费市场对淡水鱼需求增加，进一步推动价格上涨。

总体来看，2015年9月11日梭鱼市场价格波动受多种因素影响，包括气候、供需关系、养殖成本等。了解这些因素有助于养殖户、消费者和市场参与者更好地把握市场动态。

数据显示，草鱼的价格同比去年增长了67.36%，环比上月增长了2.72%，鳙鱼的价格同比去年增长了39.66%，环比上月增长了2.72%。这一现象引起了业内外的广泛关注。

与此同时，同是以四大家鱼养殖为主的宋师傅却没有踏准这个节奏，年前宋师傅就已经把鱼卖完了。他感叹，如果年前能多留一些鱼，现在肯定能赚更多。

对于这一现象，业内人士分析认为，今年淡水鱼价格上涨主要有以下几个原因：去年气候原因导致四大家鱼产量下降一到两成；年前价格处于高位，不少养殖户更是在年前就清了塘，使得年后四大家鱼的供应量偏紧；最后，因为气温回升，出鱼量还会持续降低，鱼价预计将持续小幅上涨。

从现在到八月份，鱼价都将是上涨趋势，预计到八月才能稳定下来。长成成鱼一般需要四个月左右的时间，所以这一趋势预计将持续到八月份。

在江苏赣榆县，梭鱼的价格为12.2元/斤；在江苏射阳县，梭鱼的价格为18.3元/斤；在山东烟台，梭鱼的价格为8.5元/斤。这些数据都反映出淡水鱼价格的波动。

对于养殖户如何应对淡水鱼市场的波动，是摆在面前的一大挑战。业内人士建议，养殖户应密切关注市场动态，合理调整养殖策略，降低养殖风险。