看到养殖的龙虾销售的如此紧俏，在家门口就可以收钱了。朱颖开心地笑了，只是就在几个月前她心里一点底都没有。

“在‘中国龙虾之都’盱眙县，快速推广的虾稻共生模式让普通的农产品有了不同寻常的变化，稻成了龙虾米，虾成了生态虾，并且卖出了更高的价格，也更受市场欢迎。”陈金高说，以往一季稻一季麦，亩产不过千把块，现在一季稻两茬虾亩产轻松迈上3000元台阶。

虾稻共作，盱眙龙虾产业链的新星

由“虾稻共作”模式生产出的虾稻米，如今已成为盱眙龙虾产业链上的优势特色农产品。“去年12月份，我们的生态绿色龙虾米一上市，在南京农展会上就销售了4000多份。”盱眙稻虾缘现代农业发展有限公司的负责人说。

新闻链接：稻虾共作——改变盱眙农民命运

今年突破全县稻田养虾面积达到13万亩！早上6点，胡凤义就在虾稻田里带着村民们干起活来，起虾苗、分虾苗、捞水草，忙得不亦乐乎。这个来自江苏淮安盱眙县的种养大户，从前年起彻底地改变了一年一季稻的传统种植模式，在自己承包的560亩土地上采用“虾稻共作”模式。

维桥乡引进“虾稻合作”种养殖新模式

为给全国消费者提供更加生态的美味，盱眙县在池塘单养、蟹虾共养、鱼虾共养等模式的基础上，积极探索“稻虾共作”养殖新模式，促进农民增收，龙虾...

盱眙县永华村的种养大户改变传统种植模式

7月1日，记者走进位于维桥乡永华村永华圩内“虾稻共作”示范基地，工人们骑电动三轮车准备送虾子到镇上。朱颖告诉记者，“我们基地养殖的龙虾，不仅个头大、肉质紧，而且干净无污染，现在周边好多饭店，商贩都是上门来拿货的。”

盱眙县总种植面积为110万亩，近两年来，该县大力推广虾稻共生综合种养模式，虾稻共生面积已达65万亩，2019年新增30万亩，今年化肥总减量约在1770吨左右，预计可减少使用化肥4300吨，同比下降8-10%左右，较去年增施有机肥9万吨，增长37.5%。

盱眙县虾稻共作生态示范园

在维桥乡永华村沿洪泽湖低洼地开发建设600亩“虾稻共作”种养殖示范基地之后，由盱眙顺天农业生态园周老板在维桥乡永华村沿洪泽湖低洼地开发建设了近400亩的“虾稻共作”种养殖示范基地。

盱眙县推动农村产业结构转型升级

据介绍，虾稻共作一年养殖二季龙虾，虾为稻除草、松土、增肥，稻为虾供饵、遮阴、避害，产业复合，种养结合；亩产龙虾100公斤，无公害水稻400公斤，亩均纯收益3000元以上。

维桥乡永华村永华圩内属于湖边低洼田，由于湖水不断地浸入农田，以前每年只能生长一季水稻，生产效益很难提高。2014年10月份，经过水科院淡水渔业研究中心相关专家实地考察、科学论证，“虾稻共作”种养殖新模式在永华圩内进行试点。

盱眙也被誉为中国的“小龙虾之都”。近年来，盱眙县以大力发展龙虾产业为契机，积极推动农村产业结构转型升级，提出并实施了“一田两种、一水两用、效益同增”的虾稻共作综合种养模式...

目前，该县龙虾养殖面积达52万亩，其中虾稻综合种养面积33.9万亩，跻身中国生态龙虾第一县、国家级稻渔综合种养示范区，虾稻共生新模式带动农民年增收6.8亿元。

10月12日上午，江苏省盱眙县渔业科技入户领导小组组织全县专家组成员、指导员、各沿淮河、洪泽湖周边渔业乡镇部分示范户、辐射户120余人在旧铺镇时集村农户自发经营的近千亩“虾稻轮作”连片基地召开了现场会...

企业名称盱眙开建虾稻共作家庭农场 统一社会信用代码92320830MA1YW8WE4P 法定代表人陈开建 他投资的公司 经营状态开业 成立日期2019-08-09 行政区划江苏省淮安市盱眙县 注册资本- 实缴资本- 企业类型个体工商户 所属行业渔业 工商注册号320830600778061 组织机构代码MA1YW8WE-4 纳税人识别号- 纳税人资质- 营业期限2019-08-09 至无固定期限 核准日期2019-08-09 登记机关盱眙县行政...

朱颖的虾稻田捕捞

今年5月初，朱颖购买了虾苗进行投放。在龙虾生长40天后，开始捕捞。6月8日到现在，每天能捕捞300~400斤虾子。没有卖出的幼虾放到沟里继续生长，等整田、插秧完成后，把沟里的幼虾引放到稻田里让其继续生长。待到8、9月份的时候，这些幼虾便长成了大虾，则又可收获一季了，不仅有效解决了秋季没虾吃的问题，而且价格还较高，效益也很好。”朱颖说。

盱眙新时代农业发展有限公司老板朱颖