面对冷冻马铃薯制品市场的旺盛需求，依托我省不断扩大的种植基地，公司已着手筹备在我省马铃薯集中产区新建1条-2条更高标准的马铃薯综合深加工生产线...

三青山镇的土豆年产量15万吨，土豆加工企业有700户，主要以粉条为主。每户规模越来越大。“土豆主粮化 要实现现代化和产业化。马铃薯不仅要变粉条、薯片、薯条，还得变薯泥和全粉。借着‘土豆变主粮’的东风，要加快实现五个基地建设。”刘鸿雁说，三青山的种植基地已经初具规模，因为主粮化的推进，会进一步扩大种植面积。建立储藏基地，在当地建立气调窖，储存鲜薯提高利润。建立加工基地，实现农民增收农业增效。刘鸿雁算了一笔账，10斤马铃薯出1斤淀粉，1斤淀粉出0.85斤粉条，而3斤马铃薯出1斤薯泥，所以三青山镇还要建设信息交流基地和物流基地。现有企业要升级转型。

“实现土豆主粮化，吉林省应该拓宽马铃薯精深加工渠道，以主食化为切入点，丰富马铃薯的产品应用范围，促进马铃薯加工多样化，实现初级农产品销售向加工食品转变。发挥现有初加工优势，意在保持和提高传统消费方式；重点加强精加工发展，研发生产新型马铃薯主粮产品和营养保健食品。同时，加快形成区域化、规模化生产模式，培育加工企业，政府应加大对加工龙头企业的扶持力度。”张胜利说。

今天，我们要向您介绍的是最新土豆深加工项目，它将为创业者打开一个全新的市场，带来无尽的商业潜力和丰厚的利润回报。因为食品工业的不断进步和创新，土豆这一常见食材正迎来全新的商业机会。我们期待有识之士加入我们，共同开创土豆深加工产业的新篇章！

定西有三宝：土豆、洋芋、马铃薯。从自给自足到规模发展、从产业培育到产业升级，在这座西北城市发展过程中，马铃薯产业始终是发展动力之一。

三青山镇的土豆粉条远近闻名，对于土豆产业化发展，镇党委书记刘鸿雁一直在思考：“土豆实现产业化发展，结构调整十分重要。最近，我出去考察了一些其他省份的土豆发展，触动很大。”

近年来，土豆集实业集团有限公司全面布局薯业初、精、深加工，从淀粉、变性淀粉、土豆泥、蛋白、植物基食品等多...

马铃薯淀粉具有非常高的开发价值和广阔的市场前景。据测算，用传统工艺把马铃薯加工成淀粉，可增值1倍，若用现代科学技术进行精深加工，做成乳酸...

转型不是丢掉已有禀赋和基础，而要依托技术，在推进资源精深加工、资源产业向下游延伸上下功夫。定西有三宝：土豆、洋芋、马铃薯。

造就了我省马铃薯干物质高、商品性好、品质优良的特色魅力。今年，我省相继出台《关于加快推进马铃薯产业发展的实施意见》《加快推进马铃薯产业发展2021年行动计划》，围绕科技创新、绿色发展、产业升级、增产增效的发展思路，推动在全省开展“土豆革命”，加速马铃薯品种更新换代，加大马铃薯新技术推广力度，加快现代加工型马铃薯种植基地建设，全面推进马铃薯产业...

项目	描述
种植基地建设	加快马铃薯种植基地建设，提高种植规模和产量。
储藏基地建设	建立气调窖，储存鲜薯提高利润。
加工基地建设	实现农民增收农业增效。
信息交流基地建设	促进企业间信息交流与合作。
物流基地建设	提高物流效率，降低物流成本。

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解释完土豆深加工市场迎来新机遇，传统产业寻求转型升级。的意义，再解读土豆深加工：创新应用引领产业升级。

在吉林省，马铃薯产业的革新之路正悄然展开。因为人们对健康食品需求的不断增长，传统马铃薯加工模式正经历一场深度的产业升级。下面，让我们深入挖掘这一变革背后的案例。

马铃薯种植基地的变革

加工企业的升级转型

区域化、规模化生产的模式

马铃薯产业的升级不仅仅局限于技术层面的改进，更是对传统农业的一次深刻变革。因为人们对健康食品的日益关注，马铃薯深加工市场潜力巨大。未来，吉林省将继续发挥其马铃薯产业的独特优势，研发更多具有市场竞争力的新产品，为消费者带来更多美味与健康的食品选择。

在这场马铃薯产业的变革中，每一个参与者都在为共同的目标努力。无论是种植农户、加工企业还是政府部门，都在为马铃薯产业的明天描绘着更加美好的蓝图。