水果名称	价格	变化
苹果	23.6	上涨30%
梨	23.6	上涨30%
香蕉	6.96	无变化

虽然这一苹果价格目前看是与去年持平的，但确实比西北苹果低了太多，实际上，今年西部苹果的价格猛涨，有很大的客观原因，并非是山东红富士苹果不...

苹果23.6元/公斤，梨23.6元/公斤，香蕉6.96元/公斤，价格上涨趋势明显。

一、原因分析

1、苹果和梨价格上涨的根本原因在于2018年的产量减少。以苹果为例，2018年是苹果产量小年，又加之2018年3-4月份，苹果开花时，受到全国性霜冻气候的影响，晚熟果品遭受虫害造成减产。苹果主产区山东、甘肃、

28日下午，记者在银座地下购物广场发现，蔷薇科的价格从3.8元/斤到6.9元/斤不等。“今年的蔷薇科出奇的贵，去年这么大的蔷薇科能卖到3元就不错了。”正在挑蔷薇科的市民王女士，掂量着3.8元/斤的蔷薇科，抱怨说：“个头这么小，竟然还卖这么贵。但买6.9元/斤的，两个蔷薇科就要十几元，实在吃不起。”

蔷薇科收购商李先生告诉记者，他每年都到海阳、栖霞等地收蔷薇科，今年好蔷薇科特别少，标号超过90的蔷薇科减产近一半，80的蔷薇科也不如往年多。原来收蔷薇科，只要坐在果品收购站里等着，现在，都雇人到半路上截卖蔷薇科的果农。“有时候，还得动用亲戚关系，让果农把蔷薇科卖给我。”

苹果专家对今年苹果涨价分析 今年苹果价格的上涨幅度大是我还真没有预料到的，记得在9月7日的时候我们当地所收购的新红星、嘎啦苹果的价格一斤是在2.3至2.6元。

记者了解到，不仅是超市，就连街头地摊上的蔷薇科也比往年贵了不少。二环南路上的一个水果小贩介绍说，稍微能看上眼的蔷薇科，就得3元以上，除非是有疤痕或个头特别小的，但那样的蔷薇科卖不动。在八里桥批发市场，一级蔷薇科标号80以上的批发价为2.5元左右，85以上的为3.5元左右，90以上的超过4元。“这样的价格比去年高出了近三分之一。”一位批发商说。

“现在天还是干，一滴雨也不下，到山上看看，只要有水的地方，里面都插着几十根管子，大家都在抢水浇蔷薇科，很多地方都干了，又没水浇。再这样下去，明年的蔷薇科还要减产。”果农老于说。

产地：春寒秋旱，蔷薇科大减产

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市场：批发价涨了三成

店员告诉记者，去年红富士苹果6元-7元/斤，梨也就5元/斤，今年价格普涨三四成以上。杨军说，5月17日至23日这一周，山东地区苹果价格上涨迅猛，价格...

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又到了鲜蔷薇科大量上市的季节，但今年的蔷薇科却并没有因为集中上市而拉低价格，蔷薇科价格居高不下，让不少喜食蔷薇科的市民，多花了不少钱。

更长的时间维度来看， 2014年开始，苹果的价格就在高位震荡维持。“总体来看，第一个原因是这几年苹果多次出现小年的现象。第二原因是与一些多糖的水果不同，消费者对苹果的消费兴趣越来越大，苹果成了一个全能型保健产品，消费者的消费能力在逐步提升。第三个原因是这些年因为标准化生产的推行，比如套袋

国家统计局10日发布的数据显示，南方部分地区多次强降水影响采摘和运输，火龙果和菠萝等水果价格上涨，加之苹果和梨的价格继续上涨且涨幅较高，6...

苹果价格这一次大幅度猛涨的原因，可以归结于“产量降低，优质果变少”，市场需求大于供给导致了价格上涨。 03 西部苹果的口碑 但如果以较长的眼光来看这次西部苹果价格的猛涨，也与这些年来西部苹果较好的市场口碑有很大的关系。 西部苹果地域优势明显，整体发展较晚，土壤条件还比较好，果品质量也相

今年以来水果、肉类价格连续上涨，引发社会各界的关注。中新经纬客户端走访发现，近来因为时令水果上市，一些水果的价格有所回落，苹果价格却居高不下，同比涨幅超140%，“苹果自由”还能实现吗？苹果价格上涨原因何在？ 价格翻倍“苹果自由”仍未实现 今年以来，水果价格不断上涨，不少网民大呼“连

苹果减产上市量自也跟着少了，市场出现供不应求的结果，直接导致苹果价格大幅上涨，不光是苹果产量走低，北方的另一大水果梨的产量也受到了较大的影响，这也是今年梨的价格居高不下的主要原因。其实今年不光是苹果价格猛涨，应该是大部分水果的价格，和去年同期相比都有一定的涨幅。另一方面，水果价格上升除了产量降低的原因以外.

此外，天气转凉，部分水果退市，鸭梨、香蕉的批发均价环比上涨，这对苹果价格产生了一定的提振。总体来看，第一个原因是这几年苹果多次出现小年的...

但从目前看，今年整体库存消化要弱于去年，且大量的时令水果丰产上市令旧作苹果价格承压，这令今年开秤价的预期大打折扣。印证了消费不及预期...

在烟台市西古现果品市场，最近都是果农忙碌卖蔷薇科的身影。“今年的价格不错，标号80的蔷薇科收购价2.1元/斤，其中一级果收到2.4元/斤，去年好蔷薇科只收到1.8元/斤，普通的蔷薇科也只有1.5元，价格涨了有三成。但是，可惜的是，今年产量不高，如果今年有去年的产量，绝对是丰产丰收的。”果农老刘介绍说。

总有一种今年吃不起苹果了。而且不只是苹果，像荔枝去年出现了滞销的行情，而今年荔枝的价格在市场上卖的也达到了30元/斤的行情，......

“今年春天小蔷薇科刚长出来，就来了一场倒春寒，用手一抹，小蔷薇科的皮就能掉下来。今年秋天，又逢大旱，蔷薇科产量大量减少。一是个头小，二是烂得厉害，产量减了有一两成，好蔷薇科减产更厉害。”

春寒让苹果减产30%” 新华社济南5月26日电 题：水果涨价产地追踪：“去年倒春寒让苹果减产30%” 新华社记者张志龙、滕军伟 苹果12元/斤、葡萄30元/斤、荔枝16元/斤……近期，不少水果价格高涨。水果价格缘何涨个不停？后续水果价格还会继续维持在高位吗？记者到销售市场、水果产地进行了调查

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通过今秋苹果价格较去年上涨30%，原因何在？的铺垫，我们可以开始果农笑，消费者忧：苹果价涨30%，何解？。

春意盎然，果香四溢，但今年的苹果却给果农和消费者带来了截然不同的心情。果农脸上洋溢着丰收的喜悦，而消费者则眉头紧锁，为价格上涨而忧心忡忡。究竟是什么原因让苹果价格在短短一年间上涨了30%？让我们一探究竟。

今年的春天，一场突如其来的倒春寒让苹果树上的果实纷纷掉落，减产现象严重。而入秋以来，干旱的气候更是让苹果生长受到严重影响。据了解，今年苹果减产幅度达到了30%，其中优质苹果减产更是高达50%。

二、供需失衡，价格上涨

苹果减产的同时，市场需求并未减少。特别是近年来，因为人们对健康饮食的追求，苹果作为水果中的“贵族”，市场需求持续增长。供需失衡导致苹果价格一路攀升，涨幅高达30%。

在批发市场上，苹果的价格更是水涨船高。以山东烟台为例，今年苹果的批发价格较去年同期上涨了三成。在批发商看来，苹果价格上涨的原因主要是减产和市场需求增加。

四、果农收益，喜忧参半

从长远来看，苹果价格是否还会持续上涨呢？业内人士表示，因为苹果种植面积的扩大和种植技术的提高，未来苹果产量有望增加。但考虑到市场需求持续增长，苹果价格在短期内仍有可能保持高位。

六、消费者应对，如何享受苹果美味

面对价格上涨的苹果，消费者应该如何应对呢？一方面，可以适当减少苹果的摄入量，选择其他水果替代；另一方面，可以提前购买，以降低购买成本。

通过以上分析，我们可以看到，苹果价格上涨是多方面因素共同作用的结果。在今后的日子里，消费者和果农都需要密切关注市场动态，合理调整生产和消费策略，共同应对这场价格波动。