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木耳贮藏期虫害严重,影响木耳品质和经济效益

湿气是导致木耳受到虫害的罪魁祸首,因此在进入库房之前,务必要确保木耳经过充分干燥处理,其含水量不能超过12%。木耳主要受到长角谷盗、白蚁和谷蛾等害虫的侵扰。

木耳贮藏期虫害严重,影响木耳品质和经济效益

二、防止受潮,降低虫害风险

木耳受潮后,极易导致虫害。因此,进库前必须进行干燥处理,使木耳含水量不超过12%,并摊晾装入塑料袋或铝罐中,密封后置于衬有防潮纸的木箱或纸箱内。箱内可放入干燥剂如干木屑、生石灰等,以防止木耳回潮。每隔10-15天检查1次,若干燥剂已吸湿,应取出晒干或烘干后再放入箱内。

三、杜绝虫源,从源头入手

杜绝虫源,为害木耳的害虫有长角谷盗、白蚁、谷蛾等。这些害虫常常在仓库缝隙、杂物、包装物等处越冬。因此在贮藏木耳前,应清除室内杂物和室外杂草,并用80%的敌敌畏乳油进行空仓消毒。一般按每平方米0.20-0.30克,用纱布条浸药液挂于室内,密闭2-3天,然后通风1天,即可将木耳装入仓中。

四、闭仓熏蒸,有效杀虫

在木耳贮藏期害虫大量发生时,应采用熏蒸剂对仓库进行熏蒸。常用的熏蒸剂为磷化铝。一般每立方米空间用6-9克,分散放于仓内,12℃以上密闭96小时,熏蒸结束后通风散气10天以上即可。

五、及时杀虫,减少损失

如果贮藏期间发现害虫,应立即采取措施及时杀除。一是将木耳在强光下曝晒1天或采用烘干机在50℃左右经40分钟即可杀灭害虫;二是密封仓库持续20天以上可全部杀死害虫;三是在仓库采取抽出氧气流入氮气,或向室内灌注二氧化碳气体等使室内含氧量降至2%以下,经两天,害虫窒息而死,此法防病可达100%。

木耳常见病害的防治方法

木耳菌块霉菌污染是导致木耳菌块减产、影响品质量的一个重要原因,青霉、木霉是木耳菌块上最常见的杂菌。防治方法包括:加强通风,保持库房干燥;使用高效消毒剂进行库房消毒;对木耳进行严格筛选,去除病烂部分。

病害名称 症状 防治方法
青霉病 菌块表面出现绿色或蓝色霉层 加强库房通风,使用高效消毒剂消毒
木霉病 菌块表面出现褐色或黑色霉层 加强库房通风,使用高效消毒剂消毒

在木耳贮藏期间,农民朋友们要密切关注木耳的生长状况,及时发现并处理虫害和病害,确保木耳的品质和经济效益。

木耳贮藏期虫害严重,影响木耳品质和经济效益

以预防为主,综合防治木耳虫害的原则至关重要。通过定期检查、及时清洁、化学药剂熏蒸等方法,确保木耳的安全储存。同时,关注行业动态和技术更新,不断优化防治方案,以保证木耳品质和提升市场竞争力。

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