山东临沂市场鲤鱼销售淡季,货源供应紧张
近日临沂市场鲤鱼日销量在三四万斤,货源主要是来自于江苏连云港的池塘鱼。目前,江苏山东两省大规格的老鱼已所剩无几,小规格的新鱼多数还在池塘里,离上市还有一段时间。
月份 | 鲤鱼批发价 | 销量 |
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1月 | 4.3 | 3.5 |
2月 | 5.0 | 4.0 |
3月 | 5.6 | 5.0 |
4月 | 6.2 | 5.5 |
现在各地鲤鱼供应不足的情况普遍存在,但销量也不会大。一些小的批发商因为鱼价太高不好卖暂停鲤鱼销售,大的批发商还会坚持经营。本地没货就要到外地调货,运输距离远了再加上温度升高导致损耗增加。
端午过后,山东临沂市场淡水鱼行情并没有出现下滑,反而因为供应量不足价格出现了上涨,主要是鲤鱼行情坚挺。来自苏北的淡水鱼供应量也比五月份减少了,预计六月份临沂市场淡水鱼行情将继续保持强势稳定的局面。
已经进入了七月份,临沂地区淡水鱼交易量虽然还没有明显回升,但是因为鲤鱼等品种存塘量很少,近期临沂地区淡水鱼价格总体比较高,其中鲤鱼价格更是居高不下。
批发商表示,目前临沂市场的鲤鱼货源除了本地供应之外,还有来自苏北一带的货源。和去年同期相比,可供市场的鲤鱼货量要多不少。
10月18日,大众网记者走访了临沂几家商超和水产品市场了解到,一般规格的鲤鱼市场批发价已从中秋节时的15.0元/斤跌到4.5元/斤。现在进入淡季,...
7月2日,山东临沂市场上1-1.5斤鲤鱼批发价格是4.8元/斤,1.5-2斤鲤鱼批发价格是6.5元/斤,2-2.5斤鲤鱼批发价格是6.8元/斤,2.5-3.5斤鲤鱼批发价格是7.5元/斤,7两-1斤鲫鱼批发价格是7.6元/斤,3-6斤草鱼批发价格是5.3元/斤。和上周相比,鲤鱼价格全线上涨,鲫鱼草鱼价格微跌。
从山东临沂市场鲤鱼销售淡季,货源供应紧张。过渡到临沂市场鲤鱼淡季,创新销售模式应对,我们继续前进。
一、源头采购,确保货源稳定
临沂市场的鲤鱼货源主要来自江苏连云港,为确保货源稳定,商家们积极拓展供应链,与江苏地区的养殖户建立长期合作关系。同时,他们还密切关注养殖户的养殖计划,提前锁定货源,避免因市场波动导致货源短缺。
二、多样化销售渠道,拓展市场
面对淡季销售困境,临沂市场的商家们积极拓展销售渠道,除了传统的批发市场外,还尝试了以下几种方式:
- 线上销售:商家们纷纷在电商平台开设店铺,利用网络优势拓展市场。此外,他们还通过社交媒体宣传,吸引消费者关注。
- 社区团购:商家们与社区团购平台合作,将鲤鱼等水产品直接送至消费者手中,提高销售效率。
- 定制化服务:针对部分客户的需求,商家提供定制化服务,如定制规格、包装等,满足客户个性化需求。
三、营销策略,提升品牌知名度
- 举办活动:商家们定期举办优惠活动,如满减、买赠等,吸引消费者购买。
- 品牌宣传:商家们通过线上线下渠道宣传,提升品牌知名度,让消费者对产品产生信任。
- 口碑营销:鼓励消费者分享购买体验,通过口碑传播吸引更多客户。
四、数据监测,优化销售策略
商家们利用大数据分析,对销售数据、客户需求进行实时监测,根据数据反馈调整销售策略。例如,根据不同时间段、不同地区的销售情况,调整销售渠道、促销活动等。
五、未来展望
面对未来,临沂市场鲤鱼销售将继续保持创新发展的态势。商家们将继续优化销售模式,提升竞争力,为消费者提供优质的水产品。同时,他们也将关注行业动态,紧跟市场趋势,为临沂市场鲤鱼销售注入新的活力。
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