矮生四季豆是一种耐寒、耐旱、适应性强的蔬菜，具有生育期短、上市早、色泽鲜绿、营养价值高、口感好等特点，深受消费者喜爱。只是，矮生四季豆为自封顶作物，产量相对较低。因此，掌握正确的栽培技术，提高矮生四季豆的连续结果能力，延长采收期，是提高产量的关键。

一、土壤选择和整地

矮生四季豆适宜种植在疏松肥沃、排水良好的土壤中。土壤pH值以6.0-7.0为宜。整地前，每亩施入腐熟的有机肥4000公斤，复合肥10-15kg，耕翻耙细后做成畦，畦宽1.4-1.5米，畦沟深25厘米，宽30厘米。

二、选种与播种

品种	特点
丰收1号	生长势及分枝力均强，荚扁，长20-25厘米，浅绿色，荚厚，纤维少，不易老化。
12号菜豆	丰产，优质，味甜，纤维少，耐贮运，耐寒抗病，适应性广，长势强，分枝中等，荚长18厘米，浅绿色，中晚熟种，全生育期90-120天。
白籽四季豆	华东、华中、西南等地栽培较多，植株具有3-4个分枝，早熟，白花，荚长10-14厘米，色浅绿，荚厚质嫩，不易老化，种子白色，适于春秋栽培。

春季四季豆宜育苗栽培，中棚育苗于2月中旬选晴天播种。若采用地膜覆盖直播，宜于3月中下旬进行。秋季栽培于7月底-8月初直播。四季豆根系再生能力弱，一般应在第一对真叶展开前后移栽，行距35厘米、穴距30厘米，每穴种植3株；直播的每穴3-4粒，盖土2厘米厚，亩用种量约2-3公斤。

播种前2-3天应该浇水润畦，待土壤稍干不粘时浅翻松土，开沟点播，播种深度1-2厘米左右。爬藤式四季豆每行距50-60厘米，穴距40-50厘米，每穴播2-4粒种子。矮生四季豆行距40厘米左右，穴距30厘米。

四、田间管理

1. 追肥：直播的出苗后及时破地膜放苗。若基肥不足，应于现蕾时亩施尿素5kg左右；在结荚期亩施复合肥10kg；花蕾期用0.2%磷酸二氢钾液进行叶面喷施。

2. 温度：高温和低温直接影响花芽分化。30-35℃高温花芽分化停止，高夜温会使四季豆蕾期的分化不完全，不能开放。低温条件下花芽不能正常分化，当低于9℃以下时生长停止。在生产上要将四季豆的开花结荚期安排在温度适宜的月份，并尽量创造适宜四季豆生长的温度条件，减轻高温和低温的危害，能有效地防止落花落荚。

3. 水分：在积水情况下，积水12-14小时开始落蕾、落花，24小时花、荚完全脱落。在低温情况下，花粉发芽力受影响较小，在高温情况下，无论是高温还是干旱都严重影响花粉发芽力。在高温高湿情况下，柱头粘液浓度降低，失去诱导花粉萌发的作用。高温干旱使花粉发芽困难、畸形，失去生活力，不能受精，导致落花落荚。开花期遇雨季，湿度过大时，花粉不能破裂散出或被雨水淋湿不能受精，导致落花。在生产上当开花时遇到干旱要及时浇水，天气炎热下雨后浇井水降温，注意排出田间积水。

五、病虫害防治

1. 病害：主要病害有细菌性疫病、炭疽病锈病、灰霉病等。可通过用无病种子，或用种子重量0.4%的50%多菌灵可湿性粉剂拌种进行预防；可用64%杀毒矾500倍液喷雾防治细菌性疫病；用70%代森锰锌可湿性粉1000倍液加15%三唑酮可湿性粉剂2000倍液防治锈病；用50%扑海因可温性粉剂1000倍液加90%乙磷铝可湿性粉剂800倍液防治灰霉病。

2. 虫害：主要害虫有蚜虫、豇豆荚螟。可选用20%杀灭菊酯30ml加水75kg进行喷雾，或5%抑太保乳油1500倍液喷雾防治。

六、采收

矮生四季豆极易老化，不管是鲜食还是速冻加工用采收均要做到既及时又符合规格。一般在开花后10－18天即可采收嫩荚，荚长10cm左右采收。此时采收荚嫩、滑、口感好，又能防止坠秧。若采收晚，纤维素增多，品质下降，商品性差。

例如，丰收1号就是一款表现优异的矮生四季豆品种。它生长势强劲，分枝多，荚扁长，浅绿色，纤维少，不易老化，种子白色，抗病性强，早熟且丰产，采收期集中，春秋两季皆宜栽培。

土壤是植物生长的基础，选择合适的土壤对矮生四季豆的生长至关重要。理想的土壤应具备疏松肥沃、排水良好、微酸性至中性等特点。

在江西某农场的实践案例中，种植户张先生选择了沙壤土进行种植，并在播种前对土壤进行了深翻，施用了有机肥和复合肥，为矮生四季豆的生长打下了坚实的基础。

矮生四季豆在生长过程中，需要定期进行松土中耕和培土，以保证土壤的通气性和水分保持。同时，病虫害防治也是田间管理的关键环节。

水分管理对于矮生四季豆的生长同样重要。在高温干旱的情况下，要及时浇水，以保持土壤湿润；而在低温条件下，则要注意防止田间积水，以免导致病害的发生。

在施肥方面，应根据土壤肥力和植株生长情况，合理施用氮、磷、钾等肥料，以保证植株的正常生长。

对于鲜食，可以选择直接食用；而对于加工用途，则可进行速冻处理，以延长保存期。