营养素	含量
糖分	1.8～5%
酸	0.15%～0.75%
蛋白质	0.7%～1.3%
维生素	0.6%～1.4%
矿物质	0.5～0.8%
果胶	1.3%～2.5%
维生素C	25～45毫克/100克

圣女果，这个看似普通的小番茄，却蕴含着丰富的营养价值。它并非转基因产品，而是传统育种技术的瑰宝。圣女果中含有丰富的糖分、酸、蛋白质、维生素、矿物质和果胶等营养成分，其中维生素C的含量更是高达25～45毫克/100克。

中国农业科学院生物技术研究所副研究员柳小庆指出，圣女果和小黄瓜都是传统的品种，彩椒和紫薯的颜色都是自然色素积累所致。2018年7月，我国发布了《关于进一步加强农业转基因生物监管的通知》，明确要求加强转基因农产品的监管，保障消费者权益。

千禧圣女果是由荷兰自然育种公司紫霞仙子选育出的非转基因品种，其主要优点为无苦味、红色外观、口感清甜。千禧圣女果不是转基因作物，是通过育种技术培育出来的优质植物品种，完全可以放心食用。千禧圣女果是通过传统方法，结合人工选择杂交获得的新品种，不是转基因。

圣女果的培育过程，则是基于传统的杂交选育技术，通过选择具有优良性状的亲本进行杂交，再经过多代筛选和培育，最终得到我们今天所见的圣女果。这种育种方法，既保留了圣女果的优良性状，又避免了转基因食品可能带来的风险。

中国农科院蔬菜花卉所研究员黄三文表示，圣女果并不是转基因食品，而是番茄进化的中间阶段，“大家可以放心吃”。黄三文领衔的研究团队通过对世界各地的360份番茄种质的重测序分析，揭开了番茄几百年来由小变大的“进化史”，构建绘制出完整的番茄遗传变异组图谱，未来依据图谱，将可培育出美味的新番茄。

圣女果的市场前景广阔，规模化种植前景看好，带动了经济效益，有着良好的发展空间。为了保证产业的发展，产业实现绿色转型，带动农民增收更有后劲。

圣女果，这个非转基因的蔬菜品种，以其独特的口感和丰富的营养价值，赢得了消费者的喜爱。让我们一起走进圣女果的世界，感受这份来自大自然的馈赠。

探寻圣女果的起源：自然与传统的交融

圣女果，这一小颗颗圆润诱人的果实，在市场上以其独特的魅力吸引着众多消费者的目光。只是，许多人误以为它是转基因产物，实际上，它并非如此。圣女果，确切地说，是樱桃番茄的一个品种，源自于最原始的番茄品种。它的培育过程，是传统杂交技术与现代农业智慧的结晶。

传统育种：圣女果的蜕变之路

在追求经济效益的同时，绿色转型也成为圣女果产业的重要发展方向。通过采用环保的种植技术和减少化肥农药的使用，圣女果产业正朝着绿色、可持续的方向发展。这不仅有利于保护生态环境，也为消费者提供了更加健康、安全的食品。

尽管圣女果并非转基因产品，但仍有不少消费者对其存在误解。针对这一情况，专家们纷纷发声，以科学的态度和事实为依据，为圣女果正名。目前，国内市场并未出现转基因番茄的流通，消费者可以放心食用圣女果。

圣女果作为传统育种与现代科技的结晶，其未来之路充满希望。在保持传统育种优势的基础上，结合现代生物技术，有望培育出更多优质、健康的圣女果品种。同时，圣女果产业的可持续发展，也将为推动农业现代化和乡村振兴战略的实施贡献力量。