豆芽，作为一种健康美味的蔬菜，深受人们喜爱。只是，在豆芽的生长过程中，常常会遇到一种令人头疼的病害——豆芽烧根烂缸。为了帮助大家更好地防治这一病害，本文将详细介绍防治方法。

一、选用优质豆类

选用新收获、无毒变的豆类是培育豆芽的第一步。在培育前，要清除劣粒、病粒、杂粒、颜料等，用清水淘洗，将其放入65℃水中浸1分钟，立即用清水冲洗散热至常温，滤干水后即可浸泡。

二、注意水质

浸泡、淋浇豆子时，水质的好坏至关重要。应使用自来水、井水、新鲜河水，禁止使用陈水、污水、盐碱含量过高的水。

三、调节温度

豆芽生长的温度以20-28℃为宜，不可过高过低，或忽高忽低。要注意经常检查，温度低时，要关紧发芽室的门窗，淋温水和盖严缸上薄膜；温度高时，要将覆盖薄膜掀开，浇淋温度稍低的水，注意勤淋浇，并浇匀浇透。

缸内的空气相对湿度以90%左右为宜。调节方法主要靠淋水解决。一般气温较高季节，每3～4小时淋水一次；气温较低的季节，每5～6小时淋水一次。此外，在豆芽生产过程中，尽量减少和避免豆粒、豆芽受伤。

五、严防细菌污染

每次豆芽出缸后，要用清水将盛器、用具洗刷干净，日晒杀菌后再用。如有烂芽现象，要用石灰水将容器、工具消毒。

六、预防措施

1. 保持豆芽生长环境的清洁卫生，定期消毒。

3. 采用生物防治方法，如使用微生物菌剂等。

豆芽烧根烂缸是一种常见的病害，但只要我们掌握正确的防治方法，就能有效预防和控制。希望本文对您有所帮助。

防治方法	具体操作
选用优质豆类	清除劣粒、病粒、杂粒、颜料等，用清水淘洗
注意水质	使用自来水、井水、新鲜河水，禁止使用陈水、污水、盐碱含量过高的水
调节温度	保持在20-28℃，不可过高过低
湿度调节	缸内空气相对湿度以90%左右为宜，根据气温调整淋水频率
严防细菌污染	豆芽出缸后，用清水洗净盛器、用具，日晒杀菌

水质至关重要，保障豆芽纯净生长

温度调控，营造适宜生长环境