豇豆，又称挂豆角，是农村常见的蔬菜之一。其嫩豆荚和豆粒味道鲜美，富含多种营养物质，具有理中益气、健胃补肾、调颜养身的作用。那么，如何提高豇豆的产量与品质呢？接下来，让我们一起来探讨一下。

一、播种与整地

1. 播种时间：当地温达到12～14℃，连续晴天时可以直播。当地4月20日左右耙耱保墒，抢墒播种。

2. 播种方法：播种前做小高畦，沟深25cm，沟宽40cm，畦宽70cm，然后铺地膜，于沟壁两侧点播两行豇豆。株距22cm，播深3～4cm，每穴3～4粒种子，每亩用种量2.5～3kg，播种时施磷酸二铵做种肥。

3. 整地：月下旬视土壤墒情灌水，合墒后每亩施优质腐熟农家肥2吨，过磷酸钙20～30kg。耕深20cm，使耕层疏松肥沃、土粒细碎，耙地整平，整地质量达到地平、无残茬，待播。

二、定植与管理

1. 定植期：豇豆的定植期要根据栽培方式和生育指标确定。采用育苗移栽的，一般在第4对真叶展开前开穴定植，定植后浇活棵水，填实定植孔。

2. 管理方法：

阶段	措施
播种后	破土放苗，防止烂种、烂芽
苗期	中耕锄草，促进根系生长
抽蔓期	引蔓上架，促进通风透光
开花期	追施结荚肥，提高产量
采收期	适时采收，避免碰伤花蕾

三、病虫害防治

1. 病害：锈病、叶斑病、根腐病等。防治方法：及时摘除病叶，喷药防治，如50%多菌灵500倍液。

四、采收与储存

2. 储存方法：采收后，将豇豆放在阴凉通风处，避免阳光直射和潮湿环境。

要想提高豇豆的产量与品质，关键在于掌握科学的栽培技术和管理方法。通过合理播种、科学管理、及时防治病虫害等措施，相信您一定能收获丰收的豇豆。

肥水管理：精准施肥，保障营养供应

品种选择：优质品种，高产保障

选择茎蔓生长旺盛、耐热性强、早熟、高产、适应性强的优良品种是关键。如之豇特早30、之豇特长80等，拒绝使用转基因品种。豇豆较耐瘠薄，但为了获得高产，应选择地势平坦、阳光充足、水源良好、交通便利、排水及透气性好、肥力较高的土壤地块。

播种方式分为直播和育苗移栽，育苗移栽不仅可以适当抑制营养生长、促进生殖生长，还能提早播种、提早收获，并延长采收时间。豇豆属喜肥水作物，但施肥过多，尤其是氮肥，易造成植株徒长。前期应防止茎叶徒长，后期防止早衰。灌水采用少量多次的原则，防止烂根、掉叶、落花等现象。

采收与收获：精细采收，提高品质

豇豆为总状花序，每一花序有2～5对花，通常只结一对荚。肥水充足、管理良好、植株生长健壮时，所有花朵都可结荚。第1对豆荚采收后，第2对花芽才坐果或发育，所以要细心采收，不要碰伤或碰掉花序上的花芽，以增加结荚数，提高产量。

通过以上技术和管理方法，相信农民朋友们能够种植出产量高、品质好的豇豆，实现增收致富的目标。